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Zeit für Kaffeegenuss

Zeit für Kaffeegenuss

In der Herbstzeit steht der Genuss im Mittelpunkt. Der Schweizer Kaffeevollautomaten-Hersteller Jura hat für die Gastronomie und Hotellerie ein harmonisch abgestimmtes Kaffee-Rezept parat: Der „Café con Coco“ lässt noch einmal Urlaubsstimmung aufkommen und kann im Handumdrehen mit der X8 zubereitet werden.

30. September 2022 Mehr
Was ist los am Tag des Kaffees?

Was ist los am Tag des Kaffees?

Am Samstag ist es wieder soweit – dann wird österreichweit bereits zum 20. Mal der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Für heuer setzen die Mitglieder des Österreichischen Kaffeeverbandes wieder zahlreiche Aktivitäten zu Ehren der Bohne mit dem 1. Oktober als Festtag des Kaffeegenusses!

30. September 2022 Mehr
NEU: Winter Edition Feige-Apfel

NEU: Winter Edition Feige-Apfel

Während die Temperaturen allmählich fallen und Österreich sich auf die Wintersaison einstimmt, stellt Red Bull die neue Red Bull Winter Edition Feige-Apfel vor. Die Limited Edition ist ab Anfang Oktober erhältlich.

30. September 2022 Mehr
Fachkräftemangel adé!

Fachkräftemangel adé!

Mit Fox&Eagle zu den richtigen Mitarbeitern! Unter dem Motto „Günstiger wie eine Stellenanzeige, wirksam wie eine Horde Headhunter“ gehen die Gründer Alexander Fried und Gerhart Stadlbauer an den Start, die Mitarbeitersuche neu zu definieren. Als hotel&gastro style Leser:in jetzt 12 Monate Abo für Arbeitgeber im Wert von 5.988 Euro geschenkt! Nutzen Sie Fox & Eagle für bis zu 15 Stellenausschreibungen pro Monat.

30. September 2022 Mehr
Energieeffizienz und Nachhaltigkeit

Energieeffizienz und Nachhaltigkeit

Die interbad findet vom 25. bis 28. Oktober 2022 auf der Messe Stuttgart statt. Die internationale Fachmesse für Schwimmbad, Sauna und Spa, ist die weltweit wichtigste Branchenplattform für den öffentlichen Schwimmbadbereich.

21. September 2022 Mehr
Festspiele der Alpinen Küche

Festspiele der Alpinen Küche

Mitte September, fanden in Zell am See-Kaprun die 3. Festspiele der Alpinen Küche statt. Schirmherr des kulinarischen Branchen-Events war erstmals Spitzenkoch Andreas Döllerer, der gemeinsam mit den Organisatoren Salzburger Land Tourismus und Zell am See-Kaprun Tourismus einige führende Vordenker der Szene auf der Bühne versammelte und mit einem hochwertigen Genuss-Programm begeisterte.

21. September 2022 Mehr
Am Montag startet sie – die FAFGA in Innsbruck!

Am Montag startet sie – die FAFGA in Innsbruck!

Die Messe Innsbruck steht vom 19. bis 22. September 2022 wieder ganz im Zeichen der FAFGA alpine superior. Die 4-tägige Fachmesse ist die bedeutendste Investitions- Beratungs- und Networking Veranstaltung in Tirol und den angrenzenden Regionen im Bereich Gastronomie, Hotel und Design. Die FAFGA alpine superior, bietet fachlichen Austausch, Branchenneuheiten und einen Blick über den Tellerrand!

15. September 2022 Mehr
Textiler modularer Bodenbelag in einzigartigen Designs

Textiler modularer Bodenbelag in einzigartigen Designs

Mit seiner neuen Teppichfliesen-Kollektion bietet das Bodenbelagsunternehmen Interface dem Hotel- und Gastgewerbe erstmalig einzigartige Gestaltungsmöglichkeiten. Die speziell für die Hotellerie entwickelte Kollektion erfüllt deren hohe Ansprüche an Qualität, Design und Nachhaltigkeit.

13. September 2022 Mehr
Security Essen präsentiert Innovationen rund um Sicherheit

Security Essen präsentiert Innovationen rund um Sicherheit

IT-Sicherheit, Zugangskontrollsysteme, Brand- und Diebstahlschutz – Für Entscheider*innen des Hotel- und Gastgewerbes lohnt sich ein Besuch der Security Essen besonders. Vom 20. bis 23. September 2022 steht das Thema „Sicherheit“ in der Messe Essen auf dem Programm.

13. September 2022 Mehr
Welches Bier trinken Österreicher:innen im Urlaub?

Welches Bier trinken Österreicher:innen im Urlaub?

Im August ist der Höhepunkt der österreichischen Ferienzeit. Laut Bierkulturbericht ist für ein Viertel der Österreicher (23%) der Urlaub explizit eine Situation, in der Bier getrunken wird. Aber zu welchen Bieren greifen Herr und Frau Österreicher? Hinweise geben hierzu die jährlichen repräsentativen Studien zum österreichischen Bierkulturbericht.

22. August 2022 Mehr
Neue Teppichfliesen-Kollektion

Neue Teppichfliesen-Kollektion

Erstmals speziell auf Hotels zugeschnittene Bodenbelagskollektion von Interface – vielfältige Optionen für individuelle Designkonzepte: Mit seiner neuen Teppichfliesen-Kollektion, die sich flexibel mit LVT und nora® Kautschukböden kombinieren lässt, bietet das Bodenbelagsunternehmen Interface dem Hotel- und Gastgewerbe erstmalig einzigartige Gestaltungsmöglichkeiten.

5. Juli 2022 Mehr
Erfrischende Kaffee-Drinks

Erfrischende Kaffee-Drinks

In der Hotel- und Gastro-Szene sind längst nicht mehr nur klassische Cocktails, sondern kreative Drinks mit besonderem Charakter gefragt. Der Schweizer Kaffeevollautomaten-Hersteller Jura sorgt mit eigens kreierten, sommerlichen Cocktail-Rezepten und der GIGA X8 für Abwechslung auf der Barkarte.

5. Juli 2022 Mehr
Kastner Gruppe übernimmt AGM-Standorte

Kastner Gruppe übernimmt AGM-Standorte

Die Kastner Gruppe, ein im Lebensmittelgroßhandel führendes österreichisches Familienunternehmen, übernimmt zwei Standorte von AGM in Kärnten. Mit Übernahme der Märkte in Wolfsberg und Unterburg am Klopeinersee wird Kastner im November 2022 die ersten Abholmärkte inklusive Gastronomiezustellung in Kärnten eröffnen.

1. Juli 2022 Mehr
14. Kulinarischer Jakobsweg im Paznaun

14. Kulinarischer Jakobsweg im Paznaun

Am 9. Juli 2022 eröffnet der „Kulinarische Jakobsweg" wieder seine Genussrouten. Dabei lassen sich über den ganzen Sommer kreativ interpretierte Hüttengerichte erwandern, die von fünf Paznauner Spitzenköchen sowie den #YoungChefsPaznaun kreiert werden.

1. Juli 2022 Mehr
Auf zum Summer Breeze Brunch!

Auf zum Summer Breeze Brunch!

Im Restaurant „Wunderkammer“ des Renaissance Wien Hotel weht am 19. Juni eine sommerliche Brise – unabhängig vom Wetter jedenfalls auf den Tellern der Gäste beim nächsten Brunch, der unter dem Motto „Summer Breeze“ steht.

15. Juni 2022 Mehr
Mit guten Ideen aus der Corona-Krise

Mit guten Ideen aus der Corona-Krise

Nach zwei Jahren Pause konnten sich die heimischen Branchenvertreter:innen wieder beim traditionellen Vorarlberger Tourismusforum treffen. Im Mittelpunkt standen am 14. Juni im Cubus Wolfurt die Präsentation der Vorarlberger Tourismusstrategie 2030 sowie die „tourismus-innovationen“ 2022.

15. Juni 2022 Mehr

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