RSSKategorie: Veranstaltungen

Kulinarische Expedition: Talente on Tour

Kulinarische Expedition: Talente on Tour

Die Nachwuchs-Fachkräfte der Tourismusschulen Bad Leonfelden zeigten beim der 5. Auflage des Projekts „Schule macht Wirtshaus“ ihr vielseitiges Können. Schauplatz war dieses Jahr „s‘Wirtshaus zu Pichling“ der Familie Duschanek, das seit Jänner zu den Mitgliedern der oberösterreichischen KultiWirte zählt.

8. April 2024 Mehr
Kulinarische Ideenwerkstatt

Kulinarische Ideenwerkstatt

In der vierten Slow Food Werkstatt der KTS Villach trafen findige Köpfe aus der Branche zusammen, um Ideen für eine nachhaltige Zukunft diskutieren. Die Veranstaltung bot nicht nur Einblicke in innovative Konzepte, sondern eröffnete auch inspirierende Gespräche über die Rolle der Gastronomie in einer sich verändernden Welt.

7. April 2024 Mehr
Was für ein Theater!

Was für ein Theater!

Österreichs größte Schulcharity-Veranstaltung „Das Theaterhotel“ ging zum 15. Mal erfolgreich über die Bühne. Das bewährte Zusammenspiel von renommierten Künstlern, engagierten Schülern, exquisiter Kulinarik und der stilvollen Atmosphäre des Hotel Savoyen führte zu einem Spendenerfolg von 33.000 Euro.

5. April 2024 Mehr
Jung, frisch, bio

Jung, frisch, bio

Die Brau Union Österreich wird mit dem Angebot von „Gösser Biostoff“ gleich mehreren Bedürfnissen gerecht: Das Brauereiunternehmen launcht mit dem Bio-Lagerbier eine neue Sorte, die einerseits mit frischem Geschmack überzeugt – und sich andererseits mit schickem Design in der innovativen Mehrweg-Kleinflasche präsentiert.

4. April 2024 Mehr
Blutkonservenmangel verringern!

Blutkonservenmangel verringern!

SIHOT organisierte mit dem Deutschen Roten Kreuz (DRK) erneut eine Blutspendeaktion: Der inhabergeführte Anbieter für Hotelmanagementsoftware und die Hilfsorganisation mit über drei Millionen Mitgliedern stellten vor Ort einen Blutspendebus zur Verfügung.

15. März 2024 Mehr
Ein Blick auf die Intergastra 2024

Ein Blick auf die Intergastra 2024

Die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie in Stuttgart öffnet vom 3. bis 7. Februar 2024 ihre Tore und lädt Fachbesucher aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und dem Außer-Haus-Markt dazu ein, die vielfältige Welt der Gastlichkeit zu entdecken.

1. Februar 2024 Mehr
Wenn Design eine Geschichte erzählt: Was gute Innenarchitektur in Hotels ausmacht

Wenn Design eine Geschichte erzählt: Was gute Innenarchitektur in Hotels ausmacht

Wie sieht ein gutes Interieur-Konzept in der Hotellerie aus? „Der USP entsteht nicht durch das Material, das verwendet wird, sondern durch die Geschichte, die das Design erzählt“, erklärt Katja Scharnagel, Head of Hospitality Innovation bei der Konrad Knoblauch GmbH. Von Lustenau/VOA aus betreut Knoblauch auch Kunden in Österreich.

1. Februar 2024 Mehr
Kaffee mit allen Sinnen

Kaffee mit allen Sinnen

Im Rahmen der Intergastra stellen die Wilhelma, Stuttgarts zoologisch-botanischer Garten, und das Coffee Consulate aus Mannheim, das führende unabhängige Forschungs- und Trainingszentrum für Kaffee, ein einzigartiges Projekt vor: eine Erlebnis-Kaffeeplantage.

1. Februar 2024 Mehr
Auszeichnung für Frauen aus der Hotellerie und Gastronomie

Auszeichnung für Frauen aus der Hotellerie und Gastronomie

Zum Auftakt der Leitfachmesse für Gastronomie & Hotellerie, der "Alles für den Gast", wurde heuer erstmals der RX Female Award von RX Austria & Germany vergeben. In den Kategorien "Youngster" und "Role Model" wurden Viktoria Fahringer, Elena Rameder und Birgit Reitbauer für herausragende Leistungen ausgezeichnet.

13. Dezember 2023 Mehr
Weinvielfalt neu entdeckt

Weinvielfalt neu entdeckt

AllesWein präsentiert am 22. November 2023 im Hotel Almanac Palais Vienna eine einzigartige Verkostung autochthoner Rebsorten aus Mittel- und Osteuropa. Die Aussicht auf über 170 Weine verspricht ein exklusives Weinereignis, garniert mit abenteuerlichen und amüsanten Geschichten.

15. November 2023 Mehr
Alles für die Gastgeber

Alles für die Gastgeber

Der Lebensmittelgroßhändler Kastner ist auch heuer wieder auf der „Alles für den Gast“ vertreten und präsentiert allen interessierten Fachbesuchern in Halle 10, Stand 0140 eine bunte und sehr abwechslungsreiche Genusswelt.

7. November 2023 Mehr
Auf grünen Pfaden

Auf grünen Pfaden

Die neu entwickelte Biowelt in Zusammenarbeit mit Biogast und Bio Austria präsentiert auf der 53. Ausgabe der Gast in Halle 10, Stand 0149 die Vielfalt und Möglichkeiten von Bio und zeigt Fachbesuchern, wie es einfach gelingt, vom Bio-Trend zu profitieren.

7. November 2023 Mehr
30 Jahre Kaffeekompetenz

30 Jahre Kaffeekompetenz

Auf der Salzburger Messe in Halle 01, Stand 0110, präsentiert Schaerer innovative Lösungen, darunter das neue Reinigungssystem Schaerer ProCare, digitale Bestell- und Bezahloptionen sowie neue Features für die Zubereitung veganer Kaffeespezialitäten.

7. November 2023 Mehr
Nachhaltiger Genuss

Nachhaltiger Genuss

Nespresso Professional präsentiert auf der „Alles für den Gast 2023“ in Halle 1, Stand 0120, auf einem erneuerten Standkonzept seine jüngsten Innovationen im HoReCa-Bereich und betont sein verstärktes Engagement für Nachhaltigkeit.

7. November 2023 Mehr
Save the Date: Schaurige Vampirnächte

Save the Date: Schaurige Vampirnächte

Bis 5. November 2023 geht in Österreichs größtem Freizeitpark zum 10. Mal das größte Halloweenspektakel des Landes über die Bühne.

31. Oktober 2023 Mehr
Was ist los am Tag des Kaffees?

Was ist los am Tag des Kaffees?

Heute, am 1. Oktober, wird bereits zum 22. Mal der Tag des Kaffees gefeiert, eine Tradition, die von der Kaffeebranche mit zahlreichen Initiativen und Aktionen zelebriert wird. Das Motto „Gemeinsam für den Kaffeegenuss von morgen“ soll die fortwährende Bedeutung der Nachhaltigkeit unterstreichen.

1. Oktober 2023 Mehr

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