Aktuelle Beiträge

Ein Hafen im Vierten – PORTO Bar

29. April 2019 Mehr
Ein Hafen im Vierten – PORTO Bar

Das Fünf-Sterne Boutique Hotel DAS TRIEST hat sein Angebot erweitert. Die neue PORTO Bar wurde in Zusammenarbeit von drei Architektenbüros entworfen und mit einem ausdrucksvollen Lichtdesign von Christian Ploderer in Szene gesetzt.

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Kuscheln in der Nische – Hotel Winzer

26. April 2019 Mehr
Kuscheln in der Nische – Hotel Winzer

Erwachsene nehmen sich viel zu wenig Zeit für sich selbst. Das Wellness- und Kuschelhotel Winzer**** in St. Georgen hat sich mit dieser Thematik beschäftigt und bietet eine fantastische Sauna- und Spa-Welt, um zu relaxen und die Seele baumeln zu lassen.

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Asien und das Moor – Hotel SILENA

25. April 2019 Mehr
Asien und das Moor – Hotel SILENA

Der ehemalige „Moarhof" in Vals (Italien) wurde zu einem 4-Sterne-Superior-Hotel namens „SILENA“ umgestaltet. Der sumpfartig gefärbte Baukörper ist vollkommen in die Landschaft integriert. Suiten, Sauna und Wellness-Oasen lassen keine Wünsche offen.

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Koch gesucht und gefunden – Interview mit Thomas Pedevilla

24. April 2019 Mehr
Koch gesucht und gefunden – Interview mit Thomas Pedevilla

Hotelstyle sprach mit Florian Wille und Thomas Pedevilla über Fachkräftemangel, Fluktuation und Karriere in der Gastronomie. Wochenenddienste, Feiertage und Familie - wie vereint man das alles miteinander?

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Gym mit toughem Chic – Dubai Design District d3

23. April 2019 Mehr
Gym mit toughem Chic – Dubai Design District d3

Für die einen sind Massagen entspannend, für andere das Fitnessstudio. In Dubai wurde ein 600 Quadratmeter großes Gym in toughem Chic mit Frucht- und Salatbar eröffnet. Ein Treffpunkt für das tägliche Workout sowie der Designcommunity.

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Unverfälschter Geschmack – Pedevilla

22. April 2019 Mehr
Unverfälschter Geschmack – Pedevilla

Seit Ende 2018 ist Thomas Pedevilla der neue Küchenchef im Palais Hansen Kempinski. Der 32-jährige Südtiroler setzt im hauseigenen Sternerestaurant EDVARD auf alpin- und mediteran-inspirierte Gerichte.

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Buchtipp: Wild Backen mit Eveline Wild

19. April 2019 Mehr
Buchtipp: Wild Backen mit Eveline Wild

Eveline Wild ist eine Meisterin in der Patisserie. Ihre Rezepte sind kreativ und lecker. Kreationen wie Kletzentarte mit Rahmguss oder Schneeballen mit Nougatespuma laden zum Nachbacken ein.

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Peakini Farmhaus – Tür an Tür….

18. April 2019 Mehr
Peakini Farmhaus – Tür an Tür….

Das Peakini Farmhaus ist ein liebevoll renovierter, 400 Jahre alter Bauernhof im Salzburger Land. Unter dem Motto „Luxus für die Seele“ ist ein stilistisches Gesamtambiente entstanden, dass alle natürlichen Materialien aus der Region und Entspannung im Einklang mit der Natur verbindet.

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Gesund und gut – Kid eat well

15. April 2019 Mehr
Gesund und gut – Kid eat well

Gesunde Gerichte für Kinder können auch bei den Kleinsten großes Interesse wecken. Das beweist das „The Westin Grand München“ mit seinen ausgefallenen Kindermenüs. Zucchini als Schiffchen und Früchte in lustigen Spießchenformen. Die Entdeckerlust der Kleinen wird bewusst genutzt.

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Wiener Umweltpreis 2019

12. April 2019 Mehr
Wiener Umweltpreis 2019

Der Wiener Umweltpreis 2019 wurde heuer zum 14. Mal vergeben. Vier Betriebe wurden für ihre bewusste Arbeitsweise ausgezeichnet. Menschenwürde, Solidarität, ökologische Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit, Mitbestimmung und Transparenz im Betrieb sind die Hauptkriterien des Preises.

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Britischer Sieger – Haz in London

11. April 2019 Mehr
Britischer Sieger – Haz in London

Der britische Sieger in der Kategorie „London Restaurant“ des Restaurant & Bar Design Awards 2018 ist das „HAZ“ in London. Das Lokal überzeugt mit seinem wellenförmigen Design und den raffinierten Akzenten zwischen Dunkel und Hell.

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Schnell etwas Gesundes – Bao Bar

10. April 2019 Mehr
Schnell etwas Gesundes – Bao Bar

Die Bao Bar in Wien ist ein Fusion-Restaurant mit asiatischem Streetfood. Hochwertige Produkte aus dem Tullnerfeld werden zu einer schnellen und gesunden Köstlichkeit verarbeitet.

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Familienurlaub, ganz entspannt – Family Alpenrose

9. April 2019 Mehr
Familienurlaub, ganz entspannt – Family Alpenrose

Auch Familienurlaube können entspannt ablaufen. Im Leading Family Hotel & Resort Alpenrose****s findet man Spiel und Spaß für die Jüngsten, aber auch Ruhe, Entspannung und Erholung für die Erwachsenen.

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Investition in die Nische – Nuhr Medical Center

8. April 2019 Mehr
Investition in die Nische – Nuhr Medical Center

Das Nuhr Medical Center in Niederösterreich verbindet Sterne-Hotel mit Gesundheitszentrum. Mittlerweile liegen 30 Prozent aller Nächtigungen in Niederösterreich im Segment des Gesundheitstourismus. MR Dr. Otto Nuhr war der Pionier in der hochfrequenten Elektrotherapie. Die Familie führt das Center in dritter Generation weiter und baut auf ganzheitliche Versorgung.

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Almwellness und Panoramasauna – Hotel Pierer

5. April 2019 Mehr
Almwellness und Panoramasauna – Hotel Pierer

Das Almwellness Hotel Pierer****Superior investiert acht Millionen Euro in Almgartensuiten, Aktivräume sowie den SPA-Bereich. Ab Mai 2019 ist in der Steiermark Entspannung und Erholung mit Panoramablick auf die Teichalm garantiert.

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Sieger in Thailand – Akira Back in Bangkok

4. April 2019 Mehr
Sieger in Thailand – Akira Back in Bangkok

Sieger in der Kategorie „Lighting" des Restaurant & Bar Design Awards 2018 wurde das „Akira Back“ in Thailand. Das Restaurant beinhaltet Omakase- sowie Sushi-Bar und bietet spektakulären Blick über die Skyline von Bangkok.

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