Kategorie: Branche

Eigene Hotelakademie
FREIgeist & friends Academy: In den derzeit fünf Betrieben des Unternehmens profitieren bereits über 400 Mitarbeitende von der neuen Akademie. Die Freigeist Hotels erhielten hierbei Unterstützung von diavendo.

Kleine Häppchen, große Wirkung!
Ob lockerer Empfang oder stilvolles Business-Event – Flying Buffets und Fingerfood sind fester Bestandteil modernen Caterings. Sie stehen für maximale Flexibilität, kreative Präsentationen und Genuss, der in Bewegung bleibt.

Selbstlernkurs zur Betthygiene
DEHOGA Akademie will für Hygienestandards neues Zeichen setzen: Swissfeel begrüsst stärkere Gewichtung des Hotelbetts innerhalb des Klassifizierungssystems.

Maximale Conversion, minimale Hürden
Neue Webbuchungsmaschine für Hoteliers: HotelPartner Revenue Management präsentiert eigene Webbuchungsmaschine „B.E. Quick“ zur nachhaltigen Steigerung von direkten Umsätzen. Der Buchungsvorgang für den Gast wird darüber hinaus vereinfacht.

Cocktails und Mocktails
Nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Feiern! Ob für Events, stilvolle Dinnerpartys oder an der Hotelbar – mit AcetoPlus gelingen Cocktails und Mocktails, die begeistern.

Partnerschaft stärken
SIHOT und Dingus automatisieren Hotelreservierungen für Reiseveranstalter: SIHOT.PMS und Dingus Channel Manager verbessern Schnittstelle für die Abwicklung von Anzahlungen und eine automatisierte Synchronisierung von Verfügbarkeiten sowie ein optimiertes Zeitmanagement.

Comeback eines Klassikers
Lange Zeit war der besondere Langpfeffer aus dem Wiberg Sortiment verschwunden – und mit ihm seine unverwechselbaren Aromen. Viele Köchinnen und Köche mussten seither auf die charakteristischen Geschmacksnuancen verzichten.

Eröffnung des „Café am Dom“
Das neue „Café am Dom“ feierte Mitte Mai seinen festlichen Auftakt – mit Bürgermeister Michael Ludwig, Dompfarrer Toni Faber, der Wiener Society, feiner Kulinarik, raffinierten Signature-Drinks und stimmungsvoller Musik.

Mexikanisches Temperament – WOW!
Die Gewürzmischung Fiesta von Wiberg bringt den authentischen Geschmack Mexikos direkt in die Küche. Inspiriert von der mexikanischen Küche vereint sie harmonisch abgestimmte Zutaten wie Chili, Kreuzkümmel und Paprika.

Kulinarische Weltreise vom Grill
Der Sommer ruft – und mit ihm die Lust auf kulinarische Entdeckungsreisen vom Grill. Wer beim BBQ das Gewohnte hinter sich lassen will, findet in den Wiberg Gourmetsaucen die idealen Reisebegleiter.

Neue Maßstäbe für Gäste und Mitarbeitende
Mit dem digitalisierten Eventmanagement geht das Best Western Palatin Hotel Wiesloch einen großen Schritt in Richtung Zukunft. Die moderne SIHOT-Lösung vernetzt alle Geschäftsbereiche intelligent miteinander – für mehr Tempo, Transparenz und perfekte Abläufe hinter den Kulissen.

Spritzige Sommergetränke
Ob als raffiniertes Dressing, fruchtige Veredelung von Desserts oder spritzige Komponente für Sommerdrinks – das neue AcetoPlus-Sortiment von Wiberg vereint edle Essige mit vollreifen Früchten und sorgt für besondere Geschmackserlebnisse.

Housekeeping sichert Hotelqualität
Die Housekeeping Akademie setzt ihren erfolgreichen Lehrgang zum Housekeeping Manager fort – gezielte Fachbildung als Antwort auf Fachkräftemangel und gestiegene Gästeerwartungen.

Klassiker für den Rost
Leicht, eiweißreich und wandelbar – Geflügelbratwurst liegt voll im Trend moderner Ernährung. Mit ihrer überraschenden Geschmacksvielfalt ist sie die ideale Wahl für alle, die bewusst genießen möchten. Kein Wunder also, dass sie in der Grillsaison einen festen Platz auf dem Rost hat.

David Reissenegger übernimmt Business Development
HotelPartner Revenue Management erweitert Führungsteam: Der Anbieter von Revenue Management-Lösungen für die Hotellerie setzt auf Innovation, internationale Vertriebserfahrung und Führungsstärke zur Erschliessung neuer Geschäftsfelder und Produkte.

Grün war noch nie so „hot“!
Das neue Curry grün ist nicht nur das jüngste und schärfste Mitglied der Wiberg Curry-Familie, es begeistert überdies mit authentisch thailändischem Geschmack und traumhaft exotischen Noten.