Aktuelle Beiträge

Wohlbefinden aus dem Blatt

22. Oktober 2014 Mehr
Wohlbefinden aus dem Blatt

Besonders beliebt, auch für seine ihm nachgesagte gesunde Wirkung auf den gesamten Organismus, ist der Grüne Tee, bei dem die Auswahl der Sorte und deren Zubereitung von bedeutender Wichtigkeit sind. Er wird auch oft unfermentierter Tee genannt, denn die frisch gepflückten Blätter werden getrocknet und anschließend mit Heißluft behandelt, um die Fermentation (lat. fermentum, ‚Gärung’) zu stoppen.

Mehr lesen

Der Herbst wird wieder „Wild“

22. Oktober 2014 Mehr
Der Herbst wird wieder „Wild“

Jedes Jahr im Herbst beginnt die Wildsaison und beschert uns kulinarische Köstlichkeiten, die auf keiner Karte fehlen dürfen. Wildbret ist Fleisch von frei lebenden Tieren, das kräftig rot bis sehr dunkel ist und einen angenehm aromatischen Duft verbreitet. Kombiniert mit den verschiedensten Beilagen entstehen so bodenständige und traditionelle Gerichte, die dem Gaumen freudvolle Abwechslung in das Küchenjahr bringen.

Mehr lesen

Coole Freizeit-Möbel aus Beton

10. Oktober 2014 Mehr
Coole Freizeit-Möbel aus Beton

Möbel für öffentliche Zonen müssen nicht nur optischen Anforderungen entsprechen sondern auch funktionell, benutzer- und wartungsfreundlich, UV- und wetterbeständig, resistent gegen Vandalismus und besonders langlebig sein. Alles Aufgaben und Eigenschaften, die sich mit Möbeln aus Beton bestens erfüllen lassen, wie ein konkretes Projekt in Wien zeigt

Mehr lesen

Schwimmende Sauna

8. Oktober 2014 Mehr
Schwimmende Sauna

Einer besonderen Herausforderung stellten sich die 4a Architekten aus Stuttgart bei der Erweiterung des Wellness- und Erholungsangebots der Emser Therme in Deutschland. Auf einem Seitenarm der Lahn mit ihren extrem schwankenden Wasserständen entstand dort eine 250 m2 große schwimmende Sauna.

Mehr lesen

Weltmeister der Barkeeper

7. Oktober 2014 Mehr
Weltmeister der Barkeeper

Nach einer Woche voll packender Challenges und einer aufregenden Reise quer durch das Vereinigte Königreich wurde im August der Beste unter den Besten zu „Diageo Reserve WORLD CLASS Bartender of the Year 2014“ gekürt.

Mehr lesen

Gelungene Komposition

7. Oktober 2014 Mehr
Gelungene Komposition

Als Bühne für Menschen, die sich für Genuss, Kunst und Kultur interessieren, bezeichnet Richard Engelhorn, geschäftsführender Gesellschafter der engelhorn Gruppe, sein nunmehr drittes gastronomisches Projekt.

Mehr lesen

4-Sterne-Superior-Hotel Ritter

6. Oktober 2014 Mehr
4-Sterne-Superior-Hotel Ritter

Umgeben von Weinbergen, nahe dem Schloss Staufenberg, im Winzerort Durbach, liegt das 4-Sterne-Superior-Hotel Ritter, das erstmals 1656 als Gasthauses „Zum Ritter“ urkundlich erwähnt wurde. >

Mehr lesen

Kruisherenhotel Maastricht

6. Oktober 2014 Mehr
Kruisherenhotel Maastricht

Im Südosten der Niederlande befindet sich ein geschichtsträchtiges Ambiente, umgestaltet zu einem Hotel mit eindrucksvollem Charakter und Flair. Inmitten der Innenstadt liegt das Kreuzherrenkloster aus dem 15. Jahrhundert, welches ehemals für den Orden des Heiligen Kreuzes errichtet wurde (1440-1520).

Mehr lesen

Hotel Solaria

3. Oktober 2014 Mehr
Hotel Solaria

Das Alpen-Avantgarde Hotel Solaria**** in Ischgl im Tiroler Paznaun wurde 2013 aufwendig renoviert und im Dezember feierlich neu eröffnet. In Zusammenarbeit mit Architekt Markus Thurner ist es der Besitzerfamilie Kathrein gelungen, den Tiroler Stil geschmackvoll umzusetzen und durch die Verwendung von natürlichen Materialien, viel Holz und die Kombination mit frischen textilen Farben und kunstvollen Mustern den Räumen stilvolle Gemütlichkeit zu verleihen.

Mehr lesen

Premium-Club ergänzt Designhotel

2. Oktober 2014 Mehr
Premium-Club ergänzt Designhotel

Der vom französischen Architekten Dominique Perrault entworfene 250 Meter hohe DC Tower ist derzeit nicht nur das höchste Gebäude Österreichs, sondern auch Adresse des Designerhotels Melià Vienna. Ende März 2014 eröffnete John Harris Fitness hier einen weiteren Premium-Club.

Mehr lesen