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Natuzzi Italia präsentiert “The circle of harmony – second life”

Natuzzi Italia präsentiert “The circle of harmony – second life”

Im Rahmen der Salone del Mobile 2022 eröffnete Natuzzi Italia, nach Wien, den weltweit zweiten Concept Store in Mailand, der dem neuen Designkonzept des Traditions- unternehmens aus Apulien folgt.

15. Juni 2022 Mehr
Buchtipp: Geschmackshochzeit 2

Buchtipp: Geschmackshochzeit 2

Die 2. Ausgabe wurde als erstes österreichisches Kochbuch zwei Mal nacheinander mit dem World Cook Book Award prämiert: erschienen im Wieser-Verlag, editiert vom Tourismus Klagenfurt.

15. Juni 2022 Mehr
Wertschätzung schafft Wertschöpfung

Wertschätzung schafft Wertschöpfung

Was können Unternehmer tun, damit Mitarbeiter mit ihrer Begeisterung wirklich zum Erfolg des Unternehmens beitragen? Dr. Oliver Haas, Unternehmensberater, Buchautor und Experte für positive Psychologie, hat sein Konzept des „Neuen Führen“ am hogast-Powertag im Designcenter Linz vorgestellt.

9. Juni 2022 Mehr
Feierliche Eröffnung

Feierliche Eröffnung

Im Jahre ihres 90-jährigen Firmenjubiläum hat der international aufgestellte Armaturenhersteller Schell in Österreich die Schell Austria Armaturen GmbH gegründet. Anfang Juni wurde dann das neue Vertriebsbüro mit integriertem Showroom in zentraler Lage in Wien feierlich eröffnet.

9. Juni 2022 Mehr
Linzer Brauerei eröffnet

Linzer Brauerei eröffnet

Genau ein Jahr nach dem Spatenstich ist es vollbracht: Die Linzer Brauerei wurde in der Tabaktrafik in einem hochkarätigen Festakt als multifunktionales Bierzentrum mit Bierlokal, „Bier-Uni“ und Veranstaltungssaal eröffnet.

12. Mai 2022 Mehr
Genussvolle Kaffeemomente

Genussvolle Kaffeemomente

Die professionellen Kaffeevollautomaten des Schweizer Traditionsunternehmens Jura sind ein fixer Bestandteil in der Hotellerie- und Gastronomie-Szene. Ob beliebter Flat White oder fruchtiger Caffè Limone: Mit der GIGA X8 oder der GIGA X3 kommen die Gäste im Handumdrehen in den Genuss vielfältiger Kaffee-Kreationen.

12. April 2022 Mehr
Süßesten Traumjob der Welt

Süßesten Traumjob der Welt

Neuer Lehrberuf Chocolatier/Chocolatière: Zu Ostern hat Schokolade Hochsaison, steht die süße Kakaobohne doch in allen Variationen besonders hoch im Kurs. Gut, dass im neuen Lehrberuf Chocolatier/Chocolatière Schokogenuss in höchster Perfektion gelehrt wird. Elias Klausriegler (16 Jahre) ist der erste Lehrling in Wien, der den süßesten Job der Welt erlernen darf.

12. April 2022 Mehr
Buchtipp: Rezeptionist als Aushängeschild

Buchtipp: Rezeptionist als Aushängeschild

Der erste Eindruck zählt. Bin ich in einem Hotel willkommen oder nicht? Fühle ich mich hier wohl? Diese Fragen stellen sich Gäste intuitiv in Sekundenschnelle. Deshalb sind gute Rezeptionisten so wichtig. Sie stehen in vorderster Reihe und sind die Botschafter gelebter Gastlichkeit – quasi die Aushängeschilder eines Hotels.

12. April 2022 Mehr
Solospitze bei KLAFS

Solospitze bei KLAFS

Mehr als 40 Jahre schlug das Herz von KLAFS-Geschäftsführerin Monika Kober für Saunen und Wohlbefinden. Seit 1997 bildete sie gemeinsam mit Jürgen Klingenschmid das erfolgreiche gemischte Doppel an der Spitze des Wellness- Unternehmens. Mit Anfang 2022 verabschiedete sich die starke Unternehmerin in den Ruhestand. Seither führt Jürgen Klingenschmid die KLAFS GmbH solo – mit großen Plänen.

16. Februar 2022 Mehr
Kekserl-Werkstatt à la Modul

Kekserl-Werkstatt à la Modul

Eines der beliebtesten Freifächer an den Tourismusschulen Modul ist die Pâtisserie unter der Leitung von Christine Egger, BEd, Konditormeisterin, Spitzenpâtissière und Praxislehrerin. Jeden Mittwoch wird leißig gerührt, geknetet, ausgestochen, gerollt und gebacken. Wir machen einen Blick hinter die Kulissen und erfahren wie´s nach den Rezepten von Christine Egger gemacht wird.

20. Dezember 2021 Mehr
Mit vollem Elan!

Mit vollem Elan!

Ein frohes Weihnachtsfest, ein paar Tage Gemütlichkeit mit viel Zeit zum Ausruhen und Genießen, um mit viel Elan ins neue Jahr 2022 zu starten, für ein Jahr ohne Sorgen und Kopfweh, mit viel Erfolg, den man braucht, um zufrieden zu sein und nur so viel Stress, wie Ihr vertragen könnt, um gesund zu bleiben, mit so wenig Ärger wie möglich und so viel Freude wie nötig und vor allem 365 Tage Gesundheit, das wünscht Ihnen das Team von hotel&gastro style!

20. Dezember 2021 Mehr
Buchtipp: Silvia auf Reisen

Buchtipp: Silvia auf Reisen

Wenn Silvia Schneider auf Reisen geht, dann immer in die schönsten Regionen des Landes. Auch in ihrem neuen Buch – präsentiert sie wieder hervorragende Köche aus ganz Österreich.

20. Dezember 2021 Mehr
40 Jahre Kohl & Partner

40 Jahre Kohl & Partner

Innovation und Expansion zum Jubiläum - Kohl & Partner feierte im September 2021 seinen 40. Geburtstag. Seit 2018 unter neuer Führung, nimmt die Hotel-, Tourismus- und Destinationsberatung das Jubiläum zum Anlass, ihr neues Corporate Design zu präsentieren und Expansionspläne bekannt zu geben: Die Präsenz von Kohl & Partner in Deutschland wird um zusätzliche Büros erweitert, um künftig auch in Mittel- und Norddeutschland vertreten zu sein.

15. Dezember 2021 Mehr
Das war die „Alles für den Gast“

Das war die „Alles für den Gast“

Fünf Tage wurde das Messezentrum Salzburg wieder zur Gastronomie- und Hotellerie-Drehscheibe Österreichs. Anfang November präsentierten über 540 Aussteller auf der „Alles für den Gast“ ihre Produkte, Services und Visionen für die Zukunft. 21.897 Fachbesucher erlebten vor Ort die ganze Bandbreite der Gastronomie und Hotellerie.

17. November 2021 Mehr
Professioneller Kaffeegenuss

Professioneller Kaffeegenuss

Bei der Leitfachmesse für die Gastronomie und Hotellerie stand das Genusserlebnis für den Gast im Mittelpunkt. Daher war auch der Schweizer Kaffeevollautomaten-Hersteller Jura mit seinen innovativen Kaffee-Gesamtlösungen auf der „Alles für den Gast“ in Salzburg vertreten.

17. November 2021 Mehr
Die (Gastro-)Welt von Red Bull

Die (Gastro-)Welt von Red Bull

Als langjähriger Aussteller auf der führenden österreichischen Branchen-Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie der „Alles für die Gast“ war Red Bull und ORGANICS by Red Bull auch heuer mit dem schon legendären zweistöckigen Messestand und der exklusiven Business Lounge vertreten und präsentierten viele Neuerungen für ihre Partner aus der Gastronomie.

17. November 2021 Mehr

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