Tag: Nachhaltigkeit

Klassiker für den Rost

Klassiker für den Rost

Leicht, eiweißreich und wandelbar – Geflügelbratwurst liegt voll im Trend moderner Ernährung. Mit ihrer überraschenden Geschmacksvielfalt ist sie die ideale Wahl für alle, die bewusst genießen möchten. Kein Wunder also, dass sie in der Grillsaison einen festen Platz auf dem Rost hat.

18. April 2025 Mehr
Swissfeel unterstützt nachhaltige Initiativen für Hotels

Swissfeel unterstützt nachhaltige Initiativen für Hotels

Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell der Zukunft: Der GreenSign Community Circle feierte mit dem Matratzenhersteller in Berlin seine Premiere. Dabei standen die Themen Langlebigkeit, Wirtschaftlichkeit und Bewusstseinsbildung im Fokus des Events.

20. Februar 2025 Mehr
Jüngster Hoteldirektor der Schweiz: Felipe M. Smura

Jüngster Hoteldirektor der Schweiz: Felipe M. Smura

Seit 2024 leitet der Absolvent des César Ritz Colleges Switzerland, Felipe M. Smura, erfolgreich das Traditionshaus Hotel Royal Luzern – ein Mitglied der Castlewood Hotels & Resorts.

5. Februar 2025 Mehr
Ein guter Espresso

Ein guter Espresso

Ist es nicht erstaunlich, wie sehr Wasser den Kaffeegeschmack beeinflussen kann? Schon kleinste Veränderungen an der Mineralienzusammensetzung können über Top oder Flop entscheiden. Mit welchem Filter Ihr Kaffee zum vollendeten Genusserlebnis wird, wissen Matthias Grössinger und sein Team, unsere Experten in Österreich.

1. Oktober 2024 Mehr
Waldhotel gewinnt Green-Sleeping-Award 2024

Waldhotel gewinnt Green-Sleeping-Award 2024

Das Waldhotel in Stuttgart setzt vor allem auf voll waschbare sowie nachhaltige Matratzen: Im Rahmen des HSMAday überreichte der Bettenexperte und Chefredakteur von dem Fachmagazin „Schlafen Spezial“ den Award.

13. September 2024 Mehr
Stiftung Warentest bestätigt Vorteile von Schaummatratzen!

Stiftung Warentest bestätigt Vorteile von Schaummatratzen!

Schweizer Innovationskraft für europäische Betten: Swissfeel erweitert nun als Hersteller von voll waschbaren und recyclebaren Matratzen das Sortiment mit Hilfe etablierter Partner, um der Hotellerie eine Gesamtlösung anbieten zu können.

15. Juli 2024 Mehr
Jährlich bis zu zehn Millionen Tonnen CO2 vermeiden!

Jährlich bis zu zehn Millionen Tonnen CO2 vermeiden!

Die Hotellerie kann jährlich bis zu zehn Millionen Tonnen CO2 vermeiden und gleichzeitig Kosten senken. Im neuen „IHA Hotelmarkt Deutschland 2024“ werden Beispiele aus der Praxis aufgezeigt, wie die Branche mit leicht umsetzbaren Maßnahmen deutlich nachhaltiger zu gestalten ist.

27. Mai 2024 Mehr
Kaffee aus Kuba

Kaffee aus Kuba

Der Turiner Kaffeeröster bringt mit La Reserva de ¡Tierra! Cuba einen neuen, Bio-zertifizierten Premium Blend auf den Markt, der speziell für die gehobene Gastronomie entwickelt wurde. Diese limitierte Mischung feiert nicht nur die reiche kubanische Kaffeekultur, sondern bietet anspruchsvollen Kaffee-Aficionados auch ein besonderes Geschmackserlebnis.

6. April 2024 Mehr
Neue Regeln bei der Matratzenhygiene

Neue Regeln bei der Matratzenhygiene

Swissfeel erfüllt mit seinen voll waschbaren Matratzen bereits die Vorgaben der künftigen Hotelklassifizierung.

2. April 2024 Mehr
Zero CO2 für die Nachhaltigkeitsberichte der Hotellerie

Zero CO2 für die Nachhaltigkeitsberichte der Hotellerie

Swissfeel baut Engagement aus: Der Schweizer Hersteller von nachhaltigen Hotelbetten will nicht nur bei der Produktion neue Massstäbe setzen. Swissfeel beteiligt sich auch an der Wiederaufforstung von über 300 Hektar Waldgebiet.

6. Februar 2024 Mehr
Silber bei EcoVadis für mehr Nachhaltigkeit im Tourismus

Silber bei EcoVadis für mehr Nachhaltigkeit im Tourismus

Als einer der ersten Matratzen- und Bettwarenhersteller hat sich Swissfeel erfolgreich dem EcoVadis-Rating gestellt und wird mit Silber bei EcoVadis für nachhaltiges Engagement in der Hotellerie ausgezeichnet.

10. November 2023 Mehr
Nachhaltiger Genuss

Nachhaltiger Genuss

Nespresso Professional präsentiert auf der „Alles für den Gast 2023“ in Halle 1, Stand 0120, auf einem erneuerten Standkonzept seine jüngsten Innovationen im HoReCa-Bereich und betont sein verstärktes Engagement für Nachhaltigkeit.

7. November 2023 Mehr
STAY SPICED!

STAY SPICED!

Die perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – abgerundet durch ein innovatives Packaging und Gewürz-Kreationen, die ihresgleichen suchen. In der Gastronomie warten tagtäglich neue Herausforderungen, die du bewältigt musst.

24. Oktober 2023 Mehr
Was ist los am Tag des Kaffees?

Was ist los am Tag des Kaffees?

Heute, am 1. Oktober, wird bereits zum 22. Mal der Tag des Kaffees gefeiert, eine Tradition, die von der Kaffeebranche mit zahlreichen Initiativen und Aktionen zelebriert wird. Das Motto „Gemeinsam für den Kaffeegenuss von morgen“ soll die fortwährende Bedeutung der Nachhaltigkeit unterstreichen.

1. Oktober 2023 Mehr
Richtig bechern!

Richtig bechern!

Coffee to go ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken, doch Einwegbecher verursachen enorme Umweltauswirkungen und lassen die Müllberge wachsen. Um sicherzustellen, dass Nachhaltigkeit nicht beim Inhalt der Tasse endet, werden innovative Pfandsysteme und Mehrwegbecher angeboten.

1. Oktober 2023 Mehr
Save the Date: Hoffnung auf Nachhaltigkeit

Save the Date: Hoffnung auf Nachhaltigkeit

Am 15. und 16. November 2023 wird das BÖTM-barcamp das Thema Nachhaltigkeit in den Fokus rücken. Im Wildkräuterhotel Steinschalerhof in Rabenstein an der Pielach sind findige Touristiker eingeladen, frische Ideen zu diskutieren und neue Konzepte zu entwickeln.

27. September 2023 Mehr

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