Aktuelle Beiträge
Public Value Award 2018 – interbad
Im Oktober war es wieder soweit. Der Public Value Award für das öffentliche Bad 2018 wurde auf der internationalen Fachmesse für Schwimmbad, Sauna & Spa verliehen.
Revolutionierung des traditionellen Espresso-Konzeptes
Der perfekte Kaffeegenuss ist nur mit der richtigen Qualität und einem guten Kaffeevollautomaten gegeben. Der iQFlow von Franke Coffee Systems definiert die Espressozubereitung neu.
Mehr Raum für Ruhe – und Action! – DolceVita Resort Lindenhof
Das in Südtirol gelegene Wellnesshotel DolceVita Resort Lindenhof hat für seine Gäste mehr Erholungsräume geschaffen. Für Familien mit Kindern sind eigene Erlebniszonen und kombinierte Zimmereinheiten entstanden.
Building Bridges – Kaffeegenuss
Privat oder beruflich - der gemeinsame Kaffeegenuss bildet Brücken zwischen den Menschen. Der internationale Tag des Kaffees wurde am 01. Oktober gefeiert. In Deutschland wird er seit 2006 vom Deutschen Kaffeeverband ausgerichtet und in Österreich seit 2001 vom Österreichischen Kaffeeverband.
Engineering for Life – Honda
Mit dem Ziel, neue nützliche Technologien zu schaffen, baut Honda seit 70 Jahren Motoren und Geräte, deren Benutzung Sinn und Freude machen. Ob Mini-Viertakter oder Hybrid-Schneefräsen, es ist für jede Jahreszeit das richtige Gerät dabei.
Bio-Pilze aus der Flasche
Pilze aus der Flasche? Ja! Auf der Bio-Farm in Raasdorf werden Marchfelder Bio-Edelpilze nach traditionell asiatischer Methode gezüchtet und geprüft.
Eine ethische Bio-ROSE in der Society
Ein Unternehmen das seit den 1950 Jahren Demeter-Qualität anbietet wurde nun in die Ethik Society aufgenommen. Das Bio-Hotel ROSE mit Starkoch Simon Tress nehmen ihre Aufgabe ernst und wollen als Vorreiter ein ethisches Beispiel geben.
Für Freidenker mit Stil – Hotel FREIgeist
Ahrens & Grabenhorst Architekten konzipierten einen Neubau in der Innenstadt Göttingen. Das FREIgeist Hotel ist eine Schnittstelle für unterschiedliche Zielgruppen. Perfekt für eine künstlerische oder philosophische Entfaltung.
Wo die Gans blau macht – Blaue Gans
Seit 1918 in Besitz von Familie Pointner, ist das traditionsreiche Haus 2018 einer umfassenden Renovierung unterzogen worden. Das fast siebenhundert Jahre alte Haus wurde im Einklang mit der Historie des Hauses umgestaltet.
Wohlfühlhotel mit Ökostrom – Hotel Kösslerhof****
Abgerissen und nachhaltig neu gebaut wurde der Kösslerhof**** in St. Anton am Arlberg. Holz und Stein waren die Grundmaterialien. Auch die Warmwasseraufbereitung erfolgt mit Ökostrom aus dem nahe gelegenen Wasserkraftwerk.
Mehr Wissen über Tee
Einmal im Jahr wird der Österreichische Tag des Tees gefeiert. Das wissen nur wenige, da Österreich kein Teeland ist. Ein Grund dafür ist oftmals das fehlende Wissen über Sortenvielfalt und Zubereitung.
Interior Highlights aus Berlin – Hotel Berlin
Ein redesigntes Hotel mitten in Berlin springt auf die Recyclingwelle auf. Das Hotel Berlin, Berlin hat einen neuen Look und modernste Ausstattung bekommen. Alte Türen wurden zu Rückwänden umfunktioniert und Zimmer mit Insidertipps ausgestattet.
Pilze auf Kaffee – “Hut & Stiel”
Beim zweiten Anlauf war es tatsächlich möglich, Pilze auf Kaffesud zu züchten. Die Wiener Pilzkultur "Hut & Stiel" benötigt 200 kg Kaffeesatz pro Woche. Gezüchtet wird der Austernseitling, ein fettarmer und ballaststoffreicher Pilz mit Stiel.
Kaffee vom Barista – Benjamin Graf
Benjamin Graf gewann von 2014-2017 bei den jährlichen österreichischen Barista Meisterschaften sowie 2016 bei der European Latte Art Challenge in Dublin. Mittlerweile ist er Schulungsleiter bei La Cultura del Caffé. Wie Kaffee und Schaum zubereitet werden, verrät er uns im Interview.
Las Vegas in Graz – Las Vegas Styrian Style
In der Steiermark gibt es ein Casino im Las Vegas Styrian Style. Ein architektonisches Juwel mit Interior- Designschwerpunkt im Herzen der steirischen Altstadt, relaunched von Strohecker Architekten.
Eventgeschichte im Wandel – Palais Wertheim
Im Palais Wertheim am Wiener Schwarzenbergplatz können nun nach der umfangreichen Renovierung, Events aller Art stattfinden. Das multifunktionale Raumkonzept wurde von dem Architektenteam Söhne & Partner geplant.
