Aktuelle Beiträge
Gartengestaltung in verschiedenen Dimensionen
Eine harmonische Gartengestaltung ist ein wichtiger Bestandteil in der Hotel- und Gastronomie. Kräutergärten, Seezugänge, Romantikgärten aber auch Wellnessoasen verleihen dem jeweiligen Haus eine persönliche Note und sind ein Mehrwert für die Gäste.
exSEPPtional – Hotel Boutique Hotel Sepp
„Gemeinsam mittendrin" präsentiert sich das Boutique Hotel Sepp in Maria Alm. Die Roof-Top-Lounge unter freiem Himmel bietet Raum für Begegnung sowie einen atemberaubenden Ausblick über das Steinerne Meer. Es ist ein exSEPPtionelles Adults-Only-Hotel in der Hochkönig Region.
Gemeinsam mehr Qualität – Josef Steffner Wallner
Das in Salzburg gelegene Mesnerhaus wird von Maria und Josef Steffner Wallner betrieben. Die heimatverbundene Küche von Herrn Wallner arbeitet mit regionalen Zutaten, Kreativität und fantasievoller Würze.
Reinster Kaffee: Hygiene und Geschmack in der Tasse
Die regelmäßige Reinigung einer Kaffeemaschine ist unabdingbar um Schimmelpilze, Algen oder Bakterien im Kaffee zu vermeiden. CleanMasterTM ist ein automatisches Reinigungssystem mit einer leichten Bedienung.
Trüffel – die tolle Knolle
Trüffel ist ein edler Speisepilz mit verschiedenen Eigenschaften. Der Trüffelmarkt "Festa del Tartufo" findet heuer zum dritten Mal in der Wiener Innenstadt statt. Besucher können sich, jeden Samstag im November, von Experten beraten lassen und verschiedenste Köstlichkeiten erwerben.
Open Space – Hotel Vilotel
Ein zeitgemäßer Baukörper mit Bezug auf die Region und internationalem Standard steht in Oberkochen. Das Hotel Vilotel wurde von Geplan Design und arch22 bogenrieder crumbach kugel konzipiert und umgesetzt.
Vielfalt vom Knoblauchbauern
Eine kleine weiße Knolle mit großer Wirkung! Knoblauch ist ein unterschätztes Gut. Er kann nicht nur zum Kochen verwendet werden, sondern ist auch für medizinische Zwecke einsetzbar. Wir stellen euch sieben Arten dieser wirkungsvollen Pflanze vor.
Wie Luxus entsteht – 5* Luxushotel The Fontenay
Eine Investition von hundert Millionen Euro wurde in ein Hotelprojekt in Hamburg gesteckt. Das 5* Luxushotel The Fontenay umfasst Gastronomie-, Spa-, Fitness-, Ruhe- sowie Behandlungsbereiche.
Was passiert, wenn der Roboter die Reiseplanung übernimmt?
Künstliche Intelligenz wie Siri, Alexa & Co. werden immer präsenter. Den Algorithmus für die Automatisierung schreiben selbstverständlich die Menschen. Um von automatisierten Reiseplanern gefunden zu werden, müssen Hotels daher jetzt schon die richtigen Suchbegriffe definieren und entsprechend kommunizieren.
Ruby Hotels in Shanghai
Ruby Hotels & Resorts GmbH aus München und Bettwood Group aus Hong Kong gründen ein Joint Venture in Shanghai. Das Ruby Asia wird Ende des Jahres eröffnet und ist das erste Hotel dieser Gründung.
Wie der Name, so das Haus – BOTANGO
Von Edelweiss zu BOTANGO - der neue Name des ehemaligen Hotel Edelweiss bringt coolen Lifestyle, Spaß und Genuss nach Partschins. Das Bed & Breakfast Hotel verbindet Südtiroler Charme mit inspirierenden Workspaces.
ALLES FÜR DEN GAST: Nutz- und Transportfahrzeuge für die Hotellerie
In Hotelanlagen und Resorts spielt Mobilität eine wichtige Rolle. Golf Cars und Utility Cars kommen nicht nur in Golfhotels, sondern auch in der Wellnesshotellerie oder in Grünanlagen großer Hotelanlagen zum Einsatz. Auf der "Alles für den GAST- Messe" in Salzburg kann man diese Cars besichtigen.
Everyone can travel – a&o hostels
Das modulare Refurbishment-System von BWM Architekten kombiniert ursprüngliche Elemente mit hohem Wiedererkennunsgwert mit neuen Akzenten. Die Hotelkette a&o hotels and Hostels Holding GmbH durchlebt einen modularen Aufbau mit einer sanften Neupositionierung.
Alles bereit für den großen Empfang
Von 10. - 14. November können Sie das Kitchen Pro Küchenhygiene Sortiment von Kärcher auf der GAST Messe in Salzburg probieren und bestaunen - denn der erste Eindruck zählt.
Zeit zum Ausruhen? – Bio Wellness Hotel Holzleiten
In der Nähe von Innsbruck, mit einer beeindruckenden Bergkulisse, steht das Bio Wellness Hotel Holzleiten. Themensaunen und verschiedene Spa-Aktivitäten werden hier auf einer Seehöhe von 850 bis 1200 Metern zu entspannenden Erlebnissen.
Ein Reh vom Wilden Eder
Im Naturpark Almenland kocht Evenlin Wild mit ihrem Lebensgefährten Stefan Eder wahre Gaumenfreuden. Anbei verrät er uns sein Rezept für Rehfilet mit Buchweizen-Blinis und Kürbis-Creme.
