Aktuelle Beiträge
Buchtipp: Meine 10-Minuten-Rezepte
In seinem neuen Buch stellt Superstarkoch Gordon Ramsay 100 neue und köstliche Rezepte vor, die von seiner YouTube-Serie inspiriert sind, welche weltweit von Millionen begeistert verfolgt wird.
Resilienz als Weg aus der Mitarbeiterkrise
Personalentwickler diavendo setzt auf eine Kombination aus Zeitmanagement, Reduktion von Stress sowie das Trainieren von Resilienz, um Führungskräfte und ihre Teams in der Hotellerie zu entlasten.
Grosse Investitionen in Mitarbeiterförderung
Der Dienstleister HotelPartner Revenue Management stärkt den Nutzen für Hoteliers und setzt weiter auf interne Karrieremöglichkeiten. Somit schafft das Unternehmen rund 15 neue Arbeitsplätze und führt strukturelle Massnahmen ein, um den Mehrwert für Hotelbetriebe weiter zu steigern.
Express-Schulung für ungelernte Reinigungskräfte
Gründerin Mareike Reis der Housekeeping Akademie setzt auf ein praxisorientiertes Schulungsprogramm, welches sich an ungelernte Reinigungskräfte und an bereits erfahrenes Reinigungspersonal mit Auffrischungsbedarf richtet.
Medaillenregen bei Berufs-EM in Danzig
Die achte Berufseuropameisterschaft in Polen brachte einen Medaillenregen in Rot-Weiß-Rot. Team Austria kassierte insgesamt 18 Medaillen ein. Bilanz: 7 x Gold, 6 x Silber, 5 x Bronze – damit hatte Österreich die meisten Medaillen aller teilnehmenden Nationen gewonnen. Gratulation!
Textiler modularer Bodenbelag in einzigartigen Designs
Mit seiner Teppichfliesen-Kollektion bietet das Bodenbelagsunternehmen Interface dem Hotel- und Gastgewerbe erstmalig einzigartige Gestaltungsmöglichkeiten. Die speziell für die Hotellerie entwickelte Kollektion erfüllt deren hohe Ansprüche an Qualität, Design und Nachhaltigkeit.
27 Tourismusbetriebe ausgezeichnet
Österreichs Tourismus setzt gemeinsam ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit und Zukunftssicherheit: 27 Unternehmen aus Fremdenverkehr und Gastronomie erhielten am 6. September im Rahmen einer feierlichen Verleihung das Österreichische Umweltzeichen von Klimaschutzministerin Leonore Gewessler und Tourismus- Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler.
Der Blick über den Tellerrand
Im 5-Sterne Falkensteiner Balance Resort Stegersbach steht im Rahmen des Veganen Monats im September bereits zum dritten Mal die pflanzliche Ernährungsweise im Fokus. Neben veganen Köstlichkeiten wartet ein spannendes Programm mit Workshops, Vorträgen oder eine Führung durch den hauseigenen Permakulturgarten auf Gäste und Interessierte.
Buchtipp: Everyday Vegan Food
Vegane Küche ist einseitig, aufwendig und kompliziert? Schon lange nicht mehr! Nina Witt alias Foodykani zeigt uns 70 ihrer liebsten veganen Alltagsrezepte. Davon ist alles schnell und vor allem auch einfach zubereitet – ohne Schnickschnack.
Brera Apartments setzt auf Automatisierung
Mit flexibler Preisgestaltung schnell auf Veränderungen reagieren: Durch die Integration von SIHOT und IDeaS konnte der Apartmentanbieter bereits den täglichen Arbeitsaufwand reduzieren sowie höhere Raten erzielen.
Smart Host mit globaler Support-Zertifizierung ausgezeichnet
Der Anbieter einer CRM-Software-Lösung für die Hotellerie erhielt kürzlich die begehrte Global Customer Support Certification (GCSC) der Stufe II des internationalen Zertifizierers Hotel Tech Report.
Integration von KI, Technologie und Mensch
Revenue Management Expertin Bianca Spalteholz setzt auch weiterhin auf das Zusammenspiel zwischen Technologie und Mensch. Dennoch müssen komplexe Systemlandschaften nahtlos zusammenarbeiten.
Hotellerie steht vor großer Herausforderung
Die Google-Suche wird sich dramatisch verändern: Peak Ace ermutigt Hoteliers dazu, sich aktiv mit den neuen Entwicklungen auseinanderzusetzen und ihre Marketingstrategien entsprechend anzupassen, um von den kommenden Veränderungen zu profitieren.
Castlewood Hotels & Resorts eröffnet Hotel Royal in Luzern
Neues Mitglied der Swiss Hospitality Collection: Der etablierte Betreiber von Schloss- und Landhotels in Deutschland expandiert nun mit seinem ersten Hotel in die Schweiz.
Gästezufriedenheit durch verbesserte Schlafhygiene
Reisende legen einen immer grösseren Wert auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden. Gerade in Bezug auf das Hotelbett schaffte es ein Vorfall in der Schweiz sogar in die internationale Presse.
Empowerment für den Hotelvertrieb: Steigerung von Leistungsfähigkeit und Kundenzufriedenheit
Personalentwickler diavendo setzt bei Mitarbeitenden auf mehr Mitbestimmungsrecht und einen größeren Handlungsspielraum. Neben Leistungsbereitschaft sorgt dies für echte Zufriedenheit bei dem Gast.
