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Fachmagazin für die Hotellerie, Gastronomie sowie Tourismus
F&B, Beverage sowie Brancheninfos, wichtige Tipps und Tricks
Interviews mit Haubenköchen, Newcomern sowie Sommerliers und viele anderen Kenner und Könner der Branche
Ambiente 2019 – Sonderpräsentation Solutions
Auf der Ambiente 2019 werden innovative Helfer für Küche und Haushalt vorgestellt. Die internationale Leitmesse findet von 08.02.2019 – 12.02.2019 statt.
Abseits der Pisten auf den Arlberg – VALLUGA Hotel
Das zwanzigste Türchen führt uns zum Arlberg. Das VALLUGA Hotel besticht durch seinen extravaganten Stil und seiner angenehmen Atmosphäre.
Glamour und Festlichkeit in den Tiroler Bergen
Das neunzehnte Türchen bringt uns zum Tiroler Kaiserwinkel. Die atemberaubende Berglandschaft ist ideal für Winterbegeisterte. Im Hotel Peternhof****s kann man sich verwöhnen lassen und anschließend romantische Pferdekutschenfahrten genießen.
Bergweihnacht in Bayern – GUT EDERMANN
Das achtzehnte Türchen bringt uns in das bayrische Rupertiwinkel. Das SpaHotel GUT EDERMANN verwöhnt seine Gäste mit Genussbädern und einem traumhaften Alpenpanorama.
Weihnachten im Vorarlberger Kleinwalsertal
Das siebzehnte Türchen bringt uns nach Vorarlberg. Perfekte Loipen, Schneeschuh-Trails und nah gelegen Pisten findet man beim Hotel Jagdhof**** Kleinwalsertal. Es ist ein gemütliches Fleckchen um Ruhe und Entspannung zu finden.
Weihnachtsspecial in Wien – Grand Ferdinand
Das sechszehnte Türchen bringt uns die klassische Wiener Weihnachtsküche im Grand Ferdinand näher und verzaubert uns mit weihnachtlichen Köstlichkeiten.
Rezepte für die Adventzeit
Das fünfzehnte Türchen versetzt uns in weihnachtliche Stimmung mithilfe von Zucker, Butter, Mehl… Die perfekten Kekse nach Omas Rezeptur mit einen Hauch von Liebe.
Royaler Advent im Schloss Glücksburg
Das vierzehnte Türchen bringt uns auf ein Residenzschloss. Im Schloss Glücksburg kann man royale und märchenhafte Adventwochenenden erleben.
Wellness-Advent in Bad Sárvár
Das dreizehnte Kästchen bringt uns nach Ungarn. In der charmanten Altstadt von Bad Sárvár ist das Adventbummeln ein besonderes Erlebnis. Zserbó Schnitte, Kalcás Brot, Lebkuchen und Weihnachtskekse kann man auch vor Ort naschen. Danach kann man sich im Spa oder Dampfbad wieder richtig aufwärmen.
Hellbrunner Adventzauber im Zoo Salzburg
Das zwölfte Türchen bringt uns nach Salzburg. Heuer wird auch der Hellbrunner Zoo dem Adventzauber beiwohnen. Wichteldorf, Weihnachtsengel, Winter-Wasserspiele, Weihnachtsmarkt und vieles mehr, machen diesen Advent zu einer besonderen Attraktion.
Kompromisslos – Fabian Günzel
Der Newcomer des Jahres 2016 Fabian Günzel eröffnet in Wien sein eigenes Lokal. Das „[aend]” erkochte gleich drei Hauben und überrascht mit seinen ausgefallenen Menüs.
Schlüsselloser Komfort für moderne Unterkünfte
Das österreichische Unternehmen Nuki setzt auf unkonventionelle Hotelkonzepte und bietet mit einem smarten Türschloss, eine nachrüstbare Zutrittslösung für Hotelbetriebe und Ferienvermietungen an, um ein smartes Zuhause auf Zeit bieten zu können.
Besinnliche Weihnachtszeit im Schlosshotel Velden
Das elfte Türchen führt uns nach Kärnten in das Falkensteiner Schlosshotel Velden. Das wahrhaftigen Märchenschloss mit weihnachtlichem Flair beinhaltet auch eine extraportion Luxus. Ein Acquapura und Medical SPA sowie ein „Balance Your Life” Aktivprogramm bringen Körper und Geist wieder ins Gleichgewicht.
Weihnachten im Herzen der Dolomiten
Das zehnte Türchen führt uns ins Herzen des UNESCO Welterbes Dolomiten. Ruhige sonnenverwöhnte Pisten, Aurora-Spa und Haubenküche sind die perfekte besinnliche Auszeit in der alljährlichen Weihnachtshektik.
Adventzauber in Krumbach
Das neunte Türchen bringt uns zum Adventzauber nach Krumbach. Ein weihnachtliches Rahmenprogramm und jahreszeitlich passende Eissorten sind von 01. – 23. Dezember 2018 in der Eis-Greissler Manufaktor zu bestaunen, schmecken und genießen.
Traumhafte Aussicht im Wanderhotel Gassner
Rund um den Wildkogel, Kitzbüheler und Zillertaler Alpen erstreckt sich eine kilometerlange Skipiste. Das Wanderhotel Gassner hat eine traumhafte Aussicht auf die Berge, eine innovative Küche mit regionalen Lebensmitteln und einen Crystal Spa.
