Tag: Brauerei

Mit der Kraft des Vulkanlands – Pertlstein Stmk

Mit der Kraft des Vulkanlands – Pertlstein Stmk

Seit Januar 2017 wird in Pertlstein bei Fehring in der Steiermark das Walhalla Bier gebraut, jedes Jahr ein bisschen mehr, 2019 bereits 5.000 Liter. Ganzjährig angeboten werden zwei Sorten: Sterz Ale und Black IPA. Dazu gibt es dann noch ein bis zwei Sondersude pro Jahreszeit.

27. Januar 2020 Mehr
Gut gekühlt – frisch gezapft – Karl Schiffner

Gut gekühlt – frisch gezapft – Karl Schiffner

hotelstyle sprach mit Biersommelier Karl Schiffner über die Qualität und Vielfalt heimischer Biere und die häufigsten Fehler von Gastronomie und Handel im Umgang mit Bier.

14. November 2019 Mehr
Junge Wilde aus Österreich

Junge Wilde aus Österreich

Wilde Jungwinzer und Jungbrauer aus Österreich. Brew Age. Junge Wilde Winzer. Weingut Pfneisl.

21. September 2016 Mehr
Bier-Trends 2014

Bier-Trends 2014

Bier ist untrennbar mit der Österreichischen Kultur und Tradition verbunden. Dabei ist es weitaus mehr als nur ein Gemisch aus Wasser, Hopfen und Malz. Ähnlich wie Wein verlangt Bier die Auseinandersetzung mit Geschmacksrichtungen, mit verschiedenen Herstellungsarten und mannigfaltiger Art der Präsentation.

19. März 2014 Mehr

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen