Tag: Gewürzmischung

Comeback eines Klassikers

Comeback eines Klassikers

Lange Zeit war der besondere Langpfeffer aus dem Wiberg Sortiment verschwunden – und mit ihm seine unverwechselbaren Aromen. Viele Köchinnen und Köche mussten seither auf die charakteristischen Geschmacksnuancen verzichten.

15. Mai 2025 Mehr
Mexikanisches Temperament – WOW!

Mexikanisches Temperament – WOW!

Die Gewürzmischung Fiesta von Wiberg bringt den authentischen Geschmack Mexikos direkt in die Küche. Inspiriert von der mexikanischen Küche vereint sie harmonisch abgestimmte Zutaten wie Chili, Kreuzkümmel und Paprika.

14. Mai 2025 Mehr
Grün war noch nie so „hot“!

Grün war noch nie so „hot“!

Das neue Curry grün ist nicht nur das jüngste und schärfste Mitglied der Wiberg Curry-Familie, es begeistert überdies mit authentisch thailändischem Geschmack und traumhaft exotischen Noten.

8. April 2025 Mehr
Im Handumdrehen perfekt gewürzt

Im Handumdrehen perfekt gewürzt

Gewürzmühlen begeistern durch praktische Anwendung und vollen Geschmack im Handumdrehen. In der Gastronomie geben Mühlen am Tisch dem Gast die Möglichkeit, das Genusserlebnis individuell und frei nach seinem Geschmack zu verfeinern – Feintuning bei Tisch von seiner schönsten Seite! Und das bei vielen Gelegenheiten.

27. März 2025 Mehr
Umami – mehr als nur ein Trend!

Umami – mehr als nur ein Trend!

Umami, die fünfte Geschmacksrichtung, steht für intensiven, vollmundigen Genuss. Sie verleiht Speisen eine besondere Tiefe und unterstreicht die natürlichen Aromen der Zutaten, sodass jedes Gericht perfekt abgerundet wird. Mit den richtigen Zutaten lässt sich dieser Geschmack mühelos und authentisch hervorheben.

23. Januar 2025 Mehr
Vegan ins neue Jahr!

Vegan ins neue Jahr!

Der Veganuary ist eine weltweite Initiative, die jedes Jahr Millionen Menschen dazu inspiriert, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Der Trend erfreut sich wachsender Beliebtheit und lädt dazu ein, bewusster zu genießen und die Vielfalt der pflanzlichen Küche zu entdecken.

20. Dezember 2024 Mehr
Kreative Ideen für den Veganuary

Kreative Ideen für den Veganuary

Nicht alles, was man gemeinhin mit Fleisch verbindet, ist für vegetarischen oder gar veganen Genuss ungeeignet. Wer mit einem Steak-Gewürz etwa Gemüse verfeinert, ist geschmacklich ganz weit vor. Und Hand aufs Herz: Wer denkt bei einer Mischung namens "Speck" schon an veganen Genuss?

10. Dezember 2024 Mehr
Süßer Blumenstrauß für den Teller

Süßer Blumenstrauß für den Teller

Es ist beinahe so, als würde man seinen Gästen einen echten Blumenstrauß schenken, jedes Mal, wenn diese harmonische Kombination aus Zucker und Blüten zum Einsatz kommt. Dieses einzigartige Neuprodukt begeistert Auge, Nase und Gaumen.

30. November 2024 Mehr
Mehr Genuss zu Hause

Mehr Genuss zu Hause

Auf Gewürzmischungen folgen Gourmet-Saucen. Seit inzwischen zwei Jahren bietet Wiberg mit seinem Wow-Sortiment Gewürzmischungen in Profiqualität auch Endverbraucher:innen an.

30. November 2024 Mehr
Ménage-à-trois am Salatbuffet!

Ménage-à-trois am Salatbuffet!

Essig und Öl sind ein kongeniales Duo. Demnach haben meist klassische Menagen mit Platz für genau zwei Flaschen ihren Stammplatz am Tisch. Doch was, wenn am Salat- oder Frühstücksbuffet noch mehr Alternative geboten werden soll?

20. November 2024 Mehr
Dynamisches Duo!

Dynamisches Duo!

Mit den neuen Würzsaucen Spicy & Chili und Tasty & Umami präsentiert Wiberg eine raffinierte Kombination aus Geschmack und Vielseitigkeit. Beide Neuprodukte werten Gerichte auf einfache Weise auf und verleihen ihnen einen unverwechselbaren Charakter.

6. November 2024 Mehr
Das sind die neuen von Wiberg!

Das sind die neuen von Wiberg!

WOW, WOW, WOW… Fans des guten Geschmacks dürfen sich freuen. Zum Welttag der Gewürze launcht Wiberg gleich drei neue Gewürzmischungen! Kartoffel, Gemüse und Geflügel heißen die Neuen und eignen sich, wie die Namen verraten, für Kartoffel-, Gemüse- und Geflügelgerichte aller Art.

25. Oktober 2024 Mehr
Wie Weihnachten – nur früher!

Wie Weihnachten – nur früher!

Fast ein Jahr ist es her, dass sich die Branche auf der „Alles für den Gast“ getroffen hat. Höchste Zeit, dass wieder alle zusammenkommen. Wiberg ist dabei und macht wie immer die spannenden Neuheiten erlebbar.

16. Oktober 2024 Mehr
Gewürz-Lieblinge zurück im Sortiment!

Gewürz-Lieblinge zurück im Sortiment!

Wer mit Wiberg auf kulinarische Weltreise geht, findet zwei neue Destinationen im Repertoire: den sonnigen Süden Frankreichs und die Weiten des Mississippi River.

8. Oktober 2024 Mehr
Köstliche Kürbis-Rezepte im Herbst!

Köstliche Kürbis-Rezepte im Herbst!

Der Kürbis ist zurecht auf jeder herbstlichen Speisekarte zu Hause. Kein Wunder, denn das runde Herbstgemüse ist gesund, vielseitig und vor allem köstlich. Und mit kreativen Ideen macht man noch mehr aus den gelb-orangen Alleskönnern.

19. September 2024 Mehr
Herbst – Geschmackswelten!

Herbst – Geschmackswelten!

Immer im Herbst präsentiert WIBERG seine Neuprodukte. Diesmal sorgen die spannenden Kreationen für einen einzigartigen Geschmack. Ob trendige Würzsaucen, bunter Blütenzucker, besondere Gewürzmischungen oder ein erstklassiges Salat-Öl – Hier ist für jede Anwendung das Richtige dabei.

3. September 2024 Mehr

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