Aktuelle Beiträge
Frittiert fast automatisch
Die Frittierstation der Küppersbusch Großküchentechnik GmbH mit integrierter Fettfiltereinheit, eine automatischer Hebe- und Senkvorrichtung und einer hochmodernen Gerätesteuerung erleichtert künftig das Frittieren in der Profiküche.
Planet Riesling
Der britische Weinexperte Stuart Pigottt zählt zu den weltweit bekanntesten Weinjournalisten und hat sich vor allem dem deutschen Wein, besonders dem Riesling, verschrieben.
Vom Badezimmer zur luxuriösen Wellnessoase
Klare Formen und Wellnesskomfort für Körper und Seele sind die Markenzeichen der Highend-Produkt-serie NEOREST von TOTO. Die Waschtische kombinieren Design, Komfort und Hygiene.
Mehr Komfort und besserer Schlaf
Für einen tiefen erholsamen Schlaf und ein erfrischtes Aufwachen benötigt man eine gesunde Schlafatmosphäre. SYMPHONIC liefert im Objektbereich sowie auserlesenes Design betreffend die besten Voraussetzungen.
Einfache Bedienung trifft klares Design
Gleich sechs Produkte aus dem Hause Miele erhielten jetzt den renommierten „Red Dot Design Award“ für herausragendes Design. Neben fünf Hausgeräten wurde auch eine Serie von Gewerbe-Reinigungs- und Desinfektionsautomaten aus dem Bereich Miele Professional ausgezeichnet.
BOATPEOPLE — wir geben EUCH ein Gesicht
Der Wiener Fotograf Markus Thums in Kooperation mit dem Ute Bock Verein nahm sich das Schicksal vieler Bootsflüchtlinge zum Anlass, um mit einer berührenden Fotoausstellung auf diese Menschen aufmerksam zu machen.
Crowd-Finanzierung
Die Hotellerie ist ein Wirtschaftszweig, in dem hohe Investitionsvolumina relativ niedrigen erzielbaren Umsätzen gegenüber stehen. Daher ist eine solide Finanzierung von notwendigen Investitionen von zentraler Bedeutung.
Fachmesse für Wein und Spirituosen
Von 15. bis 17. März 2015 lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) als ideeller Träger wieder zur ProWein auf das Düsseldorfer Messegelände. Knapp 5.000 Aussteller aus rund 50 Ländern werden Weine Spirituosenspezialitäten sowie relevantes Zubehör vorstellen.
Zum Heute und Morgen
Gebotener Luxus wäre schön, soll aber bezahlbar bleiben. Zu diesem Themenbereich veranstaltet der Verein Deutscher Ingenieure am 29. April 2015 im Hyatt Regency in Düsseldorf das Expertenforum „Hotel der Zukunft“.
Gast Klagenfurt
In ihrer 47. Ausgabe verändert die GAST Klagenfurt vom 22. bis 24. März 2015 ihren Charakter grundlegend und bietet einen modernen Marktplatz und Branchentreff für Kärnten und den Alpen-Adria-Raum.
„Raus aus der Komfortzone! …
"Raus aus der Komfortzone! Zukunft gestalten!“ lautete die Devise des ÖHV-Hotelierkongress 2015 im K3 KitzKongress, der von 11. bis 13. Jänner 2015 in Kitzbühel stattfand.
Endlich Nichtraucher?
Bereits 2008 forderten die Präsidenten der ÖHV ein „absolutes Rauchverbot“ in der Gastronomie und Hotellerie: Anstatt die Unternehmen mit teuren Auflagen zu belasten, sollte man lieber gleich Klartext reden...
Elektrisierende Erkenntnisse
Bereits zum sechsten Mal findet heuer am Messegelände Salzburg Österreichs einzige Fachmesse für Elektrotechnik und Elektroinstallation statt: Die „Powerplays“ mit Highlights, Podiumsdiskussionen und Vorträgen.
Branchentreff in Stuttgart
Mit dem Umzug der INTERGASTRA auf das neue Stuttgarter Messegelände hat sich die internationale Fachmesse zum größten Treffpunkt für engagierte Gastgeber im deutschsprachigen Raum entwickelt.
