Aktuelle Beiträge
Feinspitz im Salzkammergut
Das Salzkammergut gilt seit jeher als Lieblingsziel vieler Künstler, welche sich von der Naturschönheit aber auch kulinarischen Bodenständigkeit und kreativen Konditorenkunst inspirieren ließen.
Des Sommers ganze Fülle
Strandatmosphäre und Seemannsgarn, Dschungelflair und Großstadt-Dschungel, Farbenspiel und Mustermix – die Sommertrends präsentieren sich mit Phantasiereisen, Abenteuerlust und cleveren Innovationen.
Neues Beleuchtungskonzept für Haubenrestaurant
Die lukullischen Kunstwerke von Haubenkoch Benjamin Parth werden im Restaurant Stüva dank neuem Beleuchtungskonzept von Bartenbach ins optimale Licht gerückt.
Der Geschmack des Jahres: Holunder
Mit der Holunderblüte präsentiert Sensorikum den Geschmack des Jahres 2015.
Vielseitiges Urlaubsziel: Alpen
Mit rund 375 Mio. Übernachtungen pro Jahr zählen die Alpen zu den tourismusintensivsten Regionen der Welt. Doch gemessen an den rasanten Zuwächsen im Welttourismus, stagniert der Alpenraum derzeit im Wettbewerb der internationalen Destinationen.
Einen Vogel muss man haben…
Neben den renommierten Wiener Haubenrestaurants Steirereck am Heumarkt und Meierei im Stadtpark betreibt Familie Reitbauer auch ein uriges 2-Hauben-Wirtshaus am steirischen Pogusch.
Frisch am Tisch! — und woher?
Interview — Der Umgang mit Lebensmitteln, von der Aufzucht bzw. dem Anbau bis hin zur Verarbeitung, wird zunehmend schwieriger.
Sinnesreise ins Ich
Mit AlphaSphere DELUXE gelang dem österreichischen Künstler und Wahrnehmungsforscher SHA eine Entwicklung, die eine „Reise nach Innen“ ermöglicht.
Die Liebe zum Detail
In friesischem Landhausstil mit reetgedecktem Dach, Backsteinfassade und darin lieblich eingebetteten Fenster- und Türöffnungen, präsentiert sich das Hotel Aarnhoog.
Internationale Größe
Im Winter 2014 eröffneten Mario und Melanie Krupik mit ihrem Mountain Resort in Finkenberg/Tirol ein modernes Lifestyle-Hotel im alpinen Stil.
Gastro-Gründerpreis 2015
Von der Gründerinitiative werden ab sofort die kreativsten und innovativsten Geschäftsideen der Gastronomie aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gesucht.
Österreichischer Gin
Bei der „San Francisco World Spirits Competition“ trifft sich jährlich das Who-is-Who der weltweiten Ginproduzenten.