Kategorie: Branchentipps
Zukunftspreis 2019 für Trendsetter Produkte
Die Finalisten des INTERNORGA Zukunftspreises 2019 stehen fest. Von ballaststoffreichen Lebensmitteln über Arbeitsbekleidung aus Plastikmüll - diese Ideen sind auf jedenfall zukunftsweisende Konzepte!
Von Cyber Security über Innovationen – Security Essen
Die Security Essen 2018 hat sich erneut als führender internationaler Impulsgeber für die Branche präsentiert.
HKI-Forum diskutiert neue Arbeitswelt
Digitalisierung macht auch vor den Großküchen nicht halt. Daher widmet sich am 13. Dezember 2018 das HKI-Forum im internationalen Congresscenter Stuttgart um dieses Thema.
Was passiert, wenn der Roboter die Reiseplanung übernimmt?
Künstliche Intelligenz wie Siri, Alexa & Co. werden immer präsenter. Den Algorithmus für die Automatisierung schreiben selbstverständlich die Menschen. Um von automatisierten Reiseplanern gefunden zu werden, müssen Hotels daher jetzt schon die richtigen Suchbegriffe definieren und entsprechend kommunizieren.
SPA-Trends auf der interbad 2018
Auf der interbad 2018 erfährt man alles über die Qualifizierung des Fachpersonals sowie über die SPA Trends 2018. Erstmals wird auch das Thema "interbad Career Center" vorgestellt.
Ausgezeichnet ausgebildet – Travel Industry Club Austria
Die Ausbildung in der Tourismusbranche ist sehr vielseitig und und undurchsichtig. Travel Industry Club Austria und Kondeor Marktforschung haben eine Umfrage gestartet um die Lücken der Ausbildung zu bekämpfen und um fehlende Bestandteile zu ergänzen.
Digitalisierung der Hotellerie – Ein Problem der Erwartungshaltung
Im Hotel- und Gastgewerbe sind Technik-Lust und Technik-Frust ein bekanntes Thema. Doch was bedeutet Digitalisierung im Allgemeinen? Herr Maximilian Waldmann ist CEO eines Digitalunternehmens und klärt uns über dieses Thema auf.
Positionierung als Erfolgsfaktor
Was bedeuten die Namenszusätze "Wellness" oder "Design" bei einem Hotel? Welchen Mehrwert kann man sich als Gast dadurch erwarten? Herr MMag Franz-Josef Perauer gibt uns Antworten auf diese Fragen.
Boom Businessreise
Geschäftsreisen werden immer beliebter. Auch wenn die digitale Kommunikation nicht mehr wegzudenken ist, wird mit einem echten Händedruck das Vertrauen gestärkt. Eine Statistik der UNWTO zeigt 2017 einen hohen Anstieg von geschäftlichen Reisen.
Mit Struktur zum Erfolg! – Die wichtigsten Bausteine eines Business Plans
Wer kennt diese Frage nicht - Wie baue ich meinen Betrieb richtig auf? Anbei sind die 9 wichtigsten Bausteine um einen professionellen Business Plan zu generieren. Denn die richtige Vorbereitung, bringt Wertschätzung und gibt Einblick über die vielen Perspektiven im Unternehmen!
Interview mit Mario Pabst – Erfolgsfaktoren Dachsteinkönig
Mario Pabst verrät uns die Erfolgsfaktoren in der Wellnesshotellerie und spricht über die regionale Auswirkung des Tourismums.
Handel knabbert am Gastronomieumsatz
Der Handel hat sich mit unterschiedlichen gastronomischen Angeboten im Bereich der Gastronomie etabliert. Das wirkt sich auf den gesamten Gastroumsatz aus!
Nicht Kür, sondern Pflicht – Die perfekte Vorbereitung für das Bankengespräch
Um ein Hotel erfolgreich zu führen, muss der Hotelier heutzutage viele Positionen einnehmen. Er ist ein Allrounder und Multitasker. Besonders in den kleineren Familienbetrieben sind die Tätigkeitsbereiche zu stark gesplittet.
Gründertrends in der Gastronomie
In der Gastronomie kommen immer wieder neue Trends auf. Vegan, Zero Taste oder Regionalität - es gibt es immer neue Entwicklungen auf denen neue Konzepte entstehen können.