Mit vollem Elan!

20. Dezember 2021 Mehr

Ein frohes Weihnachtsfest, ein paar Tage Gemütlichkeit mit viel Zeit zum Ausruhen und Genießen, um mit viel Elan ins neue Jahr 2022 zu starten, für ein Jahr ohne Sorgen und Kopfweh, mit viel Erfolg, den man braucht, um zufrieden zu sein und nur so viel Stress, wie Sie vertragen können, um gesund zu bleiben, mit so wenig Ärger wie möglich und so viel Freude wie nötig und vor allem 365 Tage Gesundheit, das wünscht Ihnen das Team von hotel&gastro style!

Weihnachten, das Fest der Liebe und des Friedens, ist angebrochen. Zeit einmal innezuhalten, um sich dafür zu bedanken, dass wir trotz der Pandemie nur mit einigen Schrammen durch diese herausfordernden Zeiten gekommen sind. Die letzten Jahre waren geprägt von Lockdown und finanziellen Überlebenskünsten der Betriebe. Die Branche hat sehr darunter gelitten, dennoch sollten wir den Mut nicht verlieren und neue Wege beschreiten.

Der Jahreswechsel ist immer die Zeit, um Vergangenes zu analysieren und über Zukünftiges nachzudenken, neue Projekte auf den Weg zu bringen und an jenen Schrauben zu drehen, die es braucht, um besser durchs neue Jahr zu kommen – dafür viel Inspiration und mögen die Schritte in die richtige Richtung gesetzt werden.

Ich wünsche Ihnen allen eine besinnliche Weihnachtszeit,
bleiben Sie gesund und kommen Sie gut ins neue Jahr 2022!

Herzlichst Ihre

Sonja G. Wasner
Herausgeberin

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Kategorie: Allgemein, Awards/Preise, Branchentipps, Bücher, F&B, Karriere, Kolumnen, Magazin, News, Newsletter, Produktnews, Projekte

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