Tag: Gastronomie
Skiregion Dachstein West in den Top 100 der weltweit besten Skigebiete
Gosau/Russbach/Annaberg (TP/OTS) - In der Skiregion Dachtein West freut man sich, in den Top 100 der der weltweit besten Skigebiete in den Kategorien größte Skiregion sowie leistungsstärkste Liftanlagen vertreten zu sein.
GLOBAL 2000
Kolariks Luftburg, Das Augustin, Deli Bluem, Dellago und Patara starten Initiative für mehr Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Aviso Pressefrühstück
GLOBAL 2000 und fünf Restaurants starten Initiative für mehr Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Brau Union Österreich: GD Markus Liebl erhält Ehrenring der Stadtgemeinde Wieselburg
Linz/Wieselburg (OTS) - Im Rahmen eines Festaktes wurde DI Dr. Markus Liebl, Generaldirektor der Brau Union Österreich, am 3. Februar in Wieselburg geehrt.
Der Wirt ist nicht an allem schuld!
"Was sollen wir eigentlich noch glauben?" fragt Berndt Querfeld, Obmann der Kaffeesieder im Wirtschaftsbund Wien, auf die stürmischen Zeiten in der Gastronomie.
Die Weltausstellung EXPO in Mailand als Höhepunkt im Jubiläumsjahr 2015
Salzburg (TP/OTS) - Bis Sonntag 18. Jänner 2015 bietet die Ferien-Messe Wien als die führende Publikumsmesse für Tourismus in Österreich ein internationales Event für Urlaub, Reisen und Freizeit.
Rechtsicherheit und Investitionsschutz für Gastronomiebetriebe müssen gewahrt bleiben
Wien (OTS/PWK005) - Die nun wieder aufgeflammte Diskussion um ein generelles Rauchverbot in der heimischen Gastronomie darf die herrschende Rechtssicherheit für unsere Betriebe nicht wieder auf den Kopf stellen", hält Helmut Hinterleitner, Obmann des WKÖ-Fachverbandes Gastronomie, fest.
Allergene: Kennzeichnungspflicht für Wirte ist am 13.12. in Kraft getreten
In ganz Österreich müssen Speisen ab morgen besser gekennzeichnet werden. Dann endet nämlich die Übergangsfrist einer neuen Informationsverordnung, die die EU 2011 beschlossen hat. Das Augenmerk liegt dabei auf 14 Allergene.
„Auf uns mit Baileys“
Hamburg, 10. Dezember 2014 – Zum Ende des Jahres startet der beliebte Premium-Cremelikör mit umfangreichen Aktivierungen auf verschiedenen Kanälen durch. Unter dem Motto „Auf uns mit Baileys“ richtet sich der Sahnelikör mit irischen Wurzeln auf eine neue Generation von Baileys-Genießerinnen aus.
Limitierter Champagner
Mit dem Essentiel Cuvée Brut schuf PIPER-HEIDSIECK einen Champagner, der aufgrund seiner niedrigen Dosage und längeren Reifung den typischen Stil des Champagnerhauses widerspiegelt und dabei große Vielseitigkeit beweist.
Love F Cafe
Am ehemals exklusivsten und prominentesten Eck Wiens, dem SIRK-Eck, an der Rückseite des Hotel Bristol gegenüber der Oper gelegen, befindet sich seit Dezember ein neuer Hotspot der Wiener Innenstadt. Das LOVE F-CAFE des Fernsehsenders Fashion-TV stellt eine neuartige Verbindung zwischen Gastronomie, Fernsehen und der Modewelt dar – ein außergewöhnlicher Platz mit ebensolchem Konzept, für dessen Umsetzung das Wiener Architekturbüro Söhne & Partner verantwortlich zeichnet.
Energieeffizienz
Der effiziente und sparsame Einsatz von Energie ist aus mehreren Gründen eines der obersten Gebote unserer Zeit. Denn egal aus welcher primären Quelle die Energieformen auch kommen, die meisten davon belasten nicht nur die Umwelt sondern verursachen allesamt erhebliche Kosten.
Perfektes Raumklima
Auf Knopfdruck verwandelt sich jedes Zimmer des Hotels Vincent in eine Oase reiner Behaglichkeit. Dahinter steckt eine ausgereifte Invertertechnologie, die die Raumluft kaum hörbar temperiert, entfeuchtet und reinigt.
Manche mögen’s heiß…
Essenszeit ist Lebenszeit – so lautet die Philosophie von Toni Mörwald. Dabei geht es dem Spitzenkoch nicht primär um professionelle Haubenküche, sondern um die Freude am gemeinsamen Auswählen und Zubereiten der Speisen und den – in unserer schnelllebigen Zeit bereits zur Seltenheit gewordenen – gemeinsamen Genuss. Denn Essen ist, so Toni Mörwald, die optimale Gelegenheit um zu kommunizieren.
