Würzige WIBERG Neuheiten
Immer im Herbst präsentiert WIBERG seine Neuprodukte. Diesmal sorgen die spannenden Kreationen für rauchig-edle Nuancen und einzigartig runden Geschmack auf ganz natürlicher Basis.
Umami Style – hebt den Geschmack auf eine neue Ebene
Dass Umami neben süß, sauer, salzig und bitter zu den grundlegenden gustatorischen Sinneswahrnehmungen gehört, ist schon längst Allgemeinwissen. Aber wie bringt man diesen Geschmack in seine Gerichte? Und noch viel wichtiger: ohne Glutamat und ohne Chemie? Das neue Umami Style erzeugt genau diesen runden Geschmack, gänzlich ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern!
Die Basis dieses praktischen neuen Produktes ist hochwertiges Miso. Diese traditionelle japanische Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen hat auch bei uns schon eine treue Fangemeinde. Umami Style verleiht somit jedem Gericht den letzten Schliff und hebt mit seinem vollmundigen Geschmacksprofil pikante Gerichte auf ein gänzlich neues Niveau.
Umami Style ist nicht farbgebend und in der praktischen Pulverform perfekt zum Finishen und Abschmecken für eine Vielzahl herzhafter Kreationen geeignet. Salzreduziert und ohne künstliche Aromen entspricht es den Ansprüchen von zeitgemäßer Küche und bewusstem Genuss.
Golden BBQ – der zarte Kuss des Rauches
Das neue Golden BBQ fügt sich in die breite Auswahl von Exquisite Produkten und macht ein ohnehin schon unvergleichliches Sortiment um noch eine Facette reicher. Mit sanftem und edlem Geschmack ermöglicht diese Neuheit ungeahnte Möglichkeiten für feinste Grill-Kreationen.
Das neue Golden BBQ ist so sinnlich und zart wie der Rauch selbst. Es verspricht ein noch nie dagewesenes Duft- und Geschmackserlebnis. Dafür sorgen nicht zuletzt sorgsam geräucherter Rohrzucker, blumige Vanille und die dezente Schärfe vollreifer Guajillo-Chilis. Die erlesenen und hochwertigen Rohstoffe verbinden sich zu einer sorgsam komponierten Mischung. Diese begeistert vom ersten bis zum letzten Augenblick des Genusses. Voll sinnlicher Eleganz und purer Natürlichkeit.
Jetzt im Onlineshop bestellen
WIBERG Exquiste Golden BBQ und WIBERG Umami Style jetzt bequem im WIBERG Onlineshop für Unternehmen unter www.wiberg.eu/shop bestellen! Die Registrierung ist denkbar einfach, man benötigt lediglich einen Gewerbenachweis. Mit wenigen Klicks öffnet sich dann die gesamte Welt hochwertiger WIBERG Gastro-Produkte. Nebenbei profitieren Onlinekunden zukünftig auch von saisonalen oder themenbezogenen Aktionen und einem vielseitigen Newsletter voll spannender Inspirationen und Geschichten.
Schweinemedaillons mit Crostini, Anti-Pasti Gemüse und Golden BBQ Butter
Kartoffelrösti mit rauchiger Lachsforelle und pochiertem Ei
Gnocchi mit Kürbis, Pilzen und Kohlsprossen
Vegane Variationen vom Tatar
Fotos: © NovaTaste
Kategorie: Branche, Food, Gastronomie | F&B, Produktnews, Schlagzeilen
