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Eröffnung des „Café am Dom“

15. Mai 2025 Mehr

Das neue „Café am Dom“ feierte Mitte Mai seinen festlichen Auftakt – mit Bürgermeister Michael Ludwig, Dompfarrer Toni Faber, der Wiener Society, feiner Kulinarik, raffinierten Signature-Drinks und stimmungsvoller Musik.

Mitte Mai 2025 wurde in passendem Ambiente das neue „Café am Dom“ feierlich eröffnet – ein Herzensprojekt der Figlmüller-Gruppe, das die traditionsreiche Wiener Kaffeehauskultur mit der Leichtigkeit und Eleganz italienischer Espressokultur vereint. Als wäre die feierliche Eröffnung des „Café am Dom“ nicht schon symbolträchtig genug, fiel der Abend auf einen historischen Moment: die Wahl eines neuen Papstes, die mit dem traditionellen Läuten der Pummerin im Stephansdom verkündet wurde. Nur einen Steinwurf vom Dom entfernt, war die Atmosphäre geprägt von mediterranem Flair, duftendem Kaffee und der Musik von DJ Max Wanderer – und ließ bereits erahnen, dass sich hier ein neuer Lieblingsplatz für Genießer und Stadtbesucher etabliert. „Das ‚Café am Dom‘ ist für uns mehr als ein neuer Standort – es ist eine Liebeserklärung an Wien und die Kaffeekultur. Wir wollten einen Ort schaffen, der die Seele der Stadt mit dem Lebensgefühl des Südens verbindet“, freuen sich Hans und Thomas Figlmüller, Geschäftsführer der Figlmüller Gruppe, die das Projekt mit großer Leidenschaft und Liebe zum Detail umsetzten.

Kulinarische Raffinesse

Neben sorgfältig ausgewählten Kaffeespezialitäten, wurden zur Eröffnung kunstvoll arrangierte, süße Kleinigkeiten serviert – ein charmanter Vorgeschmack auf das, was Gäste künftig im „Café am Dom“ erwartet. Für erfrischende Akzente sorgten raffinierte Drinks und Spritz eine geschmackvolle Mischung aus mediterraner Leichtigkeit und Wiener Klassik. Serviert wurden dazu: Antipasti misti, Thum-Beinschinkensemmeln mit Kren, Penne della Nonna mit Burrata & Pistazienpesto, kleine Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat und Pinsa mit schwarzem Trüffel.

Feierliche Worte und Segnung

Ein besonderer Moment der Eröffnung war die feierliche Segnung durch Dompfarrer Toni Faber, die dem „Café am Dom“ symbolisch seinen Platz im Herzen Wiens verlieh. Anschließend durften die Gäste den historischen Südturm des Stephansdoms erklimmen und einen einzigartigen Ausblick auf das Café am Dom und die Dächer der Stadt genießen. „Wenn schon so nah am Stephansdom ein neues Café eröffnet, dann muss der Segen von oben natürlich dabei sein – und ein guter Espresso schadet dem Seelenheil bekanntlich auch nicht. Dass ausgerechnet heute auch noch ein neuer Papst verkündet wurde und die Pummerin erklang, zeigt: Der Himmel meint es gut mit uns!“, so Faber mit einem Augenzwinkern.

Glanz und Gloria am Stephansplatz

Unter den Gästen fanden sich zahlreiche bekannte Persönlichkeiten aus Kultur, Mode und Wirtschaft, darunter der Wiener Bürgermeister Michael Ludwig, Philipp Ahrens (Flughafen Wien AG), Erich Bernard (Managing Partner BWM Architektur & Design), Fiona Badian (Unternehmerin), Steve Bladeck (Volksgarten Wien), Elisabeth Brandlmaier (Moderatorin),Philipp Breitenecker (LG Electronics), Gastro-Obmann Peter Dobcak, Karl-Michael Ebner(Österreichischer Musiktheaterpreis), Toni Faber (Dompfarrer), Markus Figl (ÖVP Wien), Maurizio Giambra (Modeschöpfer), Martin Grandits (Künstler), Wolfgang Hagn (Weingut Hagn), Ali Pasha Ilkhanipour (Volksgarten Wien), Karl Javurek (Unternehmer), Josef Kalina (Unique Relations), Rudolf Klausnitzer (Medienmanager), (Ingrid Kriegl (Sphinx IT), Nhut La Hong (Designer), Kurt G. Mann (Bäckermeister), Franz Maurer (The Mandarin Muse), Sigi Menz (Ottakringer), Michael Nemeth (Musikverein Graz), Maximilian Nimmervoll (KATTUS), Ilona Perrot (Atout France), Gerald Resch (Bankenverband), Maximilian Richter (ÖVP Wien), Fanny Salomon (Weingut Salomon), Ernst Stocker (Wiesbauer Gourmet), DJane Anna Ulrich, Jürgen Vsetecka (Patissier),Stephanie Wanasek-Stauffer (Sängerin), Lukas und Isabel Zinnagl (Unternehmer).

www.cafeamdom.at