Friaul trifft Wien

7. Juni 2023 Mehr

Am 12. Juni 2023 veranstaltet die Region Friaul-Julisch Venetien im Wiener Hotel Regina eine beeindruckende Verkostung von 97 Weinen und regionalen Spezialitäten. Insgesamt 18 Produzenten entführen interessierte Fachbesucher mit Pinot Grigio, Grappa und Co. in die abwechslungsreiche Genusskultur Norditaliens.

Das Friaul ist bekannt für seine erstklassigen Weißweine. Mit mineralischen Böden und seiner nördlichen Lage auf 29.000 Hektar Rebfläche entstehen hier charaktervolle Sorten wie Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Malvasia und Pinot Bianco. Auch prickelnde Spumanti wie Ribolla Gialla und Prosecco sowie fruchtige Rotweine wie Refosco, Schioppettino, Pignolo, Tazzelenghe, Pinot Nero, Piculit Neri, Merlot und Cabernet Franc werden hier produziert.

Bei der Verkostung können vinophile Besucher edle Tropfen von renommierten Weingütern wie Antonutti, Gori Agricola, I Feudi di Romans, Il Roncal, Jacuss, Le due Torri, Lis Fadis, Piera Martellozzo, Pitars, Pizzulin Denis, Ronco Margherita, Scarbolo Sergio, Sosol Ivan, Tenuta di Angoris, Tiare und Villa Vitas entdecken. Um das Genusserlebnis abzurunden, werden auch kulinarische Spezialitäten aus der Region angeboten.

Das Programm im Detail

Von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr haben Fachbesucher (Weinhändler, Gastronomen und Weinjournalisten) freien Eintritt. Dazu ist eine Anmeldung unter marina@weinundkultur.eu erforderlich. Diese ist erst nach Bestätigung gültig. Um 15.00 Uhr findet das Seminar „Faszination Friaul“ mit dem renommierten Sommelier Walter Kutscher (WSOV) statt, bei dem ein Überblick über die typischen Rebsorten der Region anhand von 10 Weinen geboten wird.

Eine Reise wert

Das gemeinsame Verkosten der Weine mit den Winzern soll nicht nur ein Genusserlebnis sein, sondern auch als Anreiz dienen, die benachbarte Region zu erkunden. In einigen der Weingüter können Besucher dank Agriturismo einen längeren Aufenthalt buchen und somit noch tiefer in die Weinkultur eintauchen. Gleichzeitig bietet die Region Friaul-Julisch Venetien eine Vielzahl an Attraktionen und Sehenswürdigkeiten: das Meer, Kunststädte, Berge und unendlich viele kulinarische Verlockungen.

www.weinundkultur.eu

Fotos: © www.weinundkultur.eu

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Kategorie: Allgemein, Beverage, Schlagzeilen, Veranstaltungen

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