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Fachmagazin für die Hotellerie, Gastronomie sowie Tourismus
F&B, Beverage sowie Brancheninfos, wichtige Tipps und Tricks
Interviews mit Haubenköchen, Newcomern sowie Sommerliers und viele anderen Kenner und Könner der Branche

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Farblicht hautnah erleben

Farblicht hautnah erleben

Während der Bau- und Energie-Messe in Wieselburg veranstaltet das Österreichische Institut für Licht und Farbe von 25. bis 27. September 2009 einen Erlebnisevent mit zahlreichen Ausstellern aus dem Bereich Licht und Farbe. Neben Firmen-Präsentationen und Neuigkeiten aus Beleuchtung und Lichtinstallationen sowie einer Wellness-Lounge zur Entspannung und Erholung sind ein Erlebnis-Parcour durch das Reich der Farben […]

17. August 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin Juli 2009

Hotelstyle eMagazin Juli 2009

Unsere aktuelle Ausgabe für Sie hier  online lesbar! Seite 01 – 27 (3,32 MB) Seite 28 – 63 (4,30 MB) Seite 64 – 84 (2,81 MB)

21. Juli 2009 | By | Reply Mehr
KARRIERE-KICK FÜR HOTEL-LEHRLINGE Engagierter Nachwuchs

KARRIERE-KICK FÜR HOTEL-LEHRLINGE Engagierter Nachwuchs

ÖHV (Wien): Die erste Stufe ihrer Karriereleiter sind Hotel-Lehrlinge aus ganz Österreich hochgeklettert: Sie haben die zum dritten Mal angebotene Lehrlingsakademie von ÖHV und vida erfolgreich abgeschlossen. Sie wissen, worauf es im Job ankommt und sind bestens auf die Herausforderungen des Berufslebens vorbereitet.

„Das Mehr an Know-how und Motivation, das die Lehrlingsakademie vermittelt, bringt nicht nur die Jugendlichen, sondern auch unsere Betriebe weiter. Die Lehrlingsakademie hat im Osten einen zusätzlichen Qualitätsschub für junge Mitarbeiter aus Touristik und Hotellerie gebracht. Die Teilnehmer waren begeistert“, sagt Kommerzialrat Bert Jandl, Vorsitzender der Landesgruppe Burgenland der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV). Seine Initiative und die Kooperation mit Burgenland Tourismus ermöglichten, dass diese branchenweit einzigartige Weiterqualifizierung – eine Kooperation von ÖHV und Gewerkschaft vida – erstmals Österreich weit angeboten werden und in Ostösterreich stattfinden konnte; unterstützt wurde die Lehrlingsakademie auch vom Wirtschaftsministerium. „Die Lehrlingsausbildung ist der Grundstein für so manche Karriere im Tourismus. Die von ÖHV und Gewerkschaft vida initiierte Lehrlingsakademie bietet neben der dualen Ausbildung die Chance auf eine Top-Qualifikation für den Berufseinstieg“, meint vida-Vorsitzender Rudolf Kaske. 

20. Mai 2009 | By | Reply Mehr
Alle Hotelbewertungen auf der eigenen Homepage – trivago

Alle Hotelbewertungen auf der eigenen Homepage – trivago

Die Hotelsuche trivago hat einen neuen Service für Hoteliers. Bewertungen werden damit für den Erfolg der hoteleigenen Webseite genutzt. 

Mit dem neuen Bewertungsmodul bindet der Hotelier die Hotelnoten von verschiedenen Portalen auf die eigene Homepage ein. Dadurch dokumentiert er einen offenen Umgang mit dem Thema Hotelbewertungen, schafft Vertrauen in seinen Service und steigert langfristig die Zahl seiner Online Buchungen.

Der Hotelier profitiert zusätzlich von einer kostenlosen Verlinkung von trivago auf seine Homepage. Die Vorteile des Service beschreibt Bernd Ulrich Keller, Elektronic Distribution Manager von der Winter´s Hotel Company, wie folgt: „Innerhalb von nur drei Monaten ist der Anteil der Besucher, die über trivago auf die Winter’s Hotel Homepage gelangten, von 0,3 Prozent auf acht Prozent gestiegen.“ Je besser ein Hotel bei trivago bewertet ist, desto weiter oben wird das Hotel in den Suchergebnissen platziert. Insofern können Hoteliers die Besucherzahlen aktiv steigern. „Durch die Besucher von trivago haben wir auch mehr Direktbuchungen generiert“, so Keller.

20. Mai 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMazagin Mai 2009

Hotelstyle eMazagin Mai 2009

Hier können Sie unser aktuelles Heft mit  Themenschwerpunkt Bad/Sanitär, Outdoor/Pool, Gastronomieausstattung und Konferenz- & Tagesausstattung online durchblättern.   (pdf – 3,35 MB) Seite 01-29 (pdf – 4,63 MB) Seite 30-61 (pdf – 3,65 MB) Seite 62-84   Zur Anzeige der PDF-Dateien benötigen Sie Adobe Acrobat Reader.

6. Mai 2009 | By | Reply Mehr
Die VIENNA DESIGN WEEK / Wien-Gefühl in Berlin

Die VIENNA DESIGN WEEK / Wien-Gefühl in Berlin

Vom 3. bis 7. Juni zeigen drei DesignerInnen als Vorboten des Wiener Designfestivals experimentelle österreichische Designprojekte

Die VIENNA DESIGN WEEK öffnet mit der „Embassy“ vom 3. bis 7. Juni zum zweiten Mal beim International Design Festival DMY in Berlin ihre Außenstelle. Zu sehen sind Highlights der letztjährigen Passionswege, einem zentralen Programmpunkt des Wiener Designfestivals. Im Rahmen der „DMY Allstars“ präsentieren drei junge DesignerInnen experimentelle Projekte mit Wiener Traditionsunternehmen. Die VIENNA DESIGN WEEK Embassy soll Lust auf die dritte Ausgabe des Designevents machen und vom 1. bis 11. Oktober zum Festival nach Wien locken.

23. April 2009 | By | Reply Mehr
DOMOTEX asia/CHINAFLOOR 2009

DOMOTEX asia/CHINAFLOOR 2009

Shanghai/Hannover. Die DOMOTEX asia/CHINAFLOOR 2009 (24. bis 26. März) punktete mit ungebrochenem Besucherinteresse, neuen Themen und spannendem Begleitprogramm. Neu vertreten war beispielsweise die Bambusindustrie der Region Anji in der Provinz Zhejiang. „Wir freuen uns, dass die größte internationale Fachmesse für Bodenbeläge in Asien auch in schwierigen Zeiten nichts von ihrer Attraktivität verloren hat. Im Gegenteil – sie wurde von den Ausstellern und dem Fachpublikum genutzt, um Perspektiven im aktuell schwierigen Markt zu finden“, so Wolfgang Lenarz, Bereichsleiter Global Fairs der Deutschen Messe AG.

23. April 2009 | By | Reply Mehr
ÖHV-Praktikerseminar “FutureHotel” – Zukunftstrends und Erfolgsfaktoren

ÖHV-Praktikerseminar “FutureHotel” – Zukunftstrends und Erfolgsfaktoren

Dienstag, 5. Mai 2009, 9:30 – 17:00 Uhr, Hotel Schloss Lebenberg, Kitzbühel. Wie werden erfolgreiche Hotels in fünf bis zehn Jahren aussehen? Mit welchen Angeboten werden sie Gäste anziehen und wie werden sie gebaut und gestaltet sein? In diesem Seminar erfahren zukunftsorientierte Hoteliers, wie sich die Bedürfnisse ganzer Gästegruppen verändern werden, damit sie schon jetzt damit beginnen können, ihr Angebot entsprechend zu adaptieren. Wichtige Schlagworte sind: Energieeffizientes Bauen, exklusive Angebote und Services, bewusster Einsatz der Architektur und Authentizität.

17. April 2009 | By | Reply Mehr
n-tree solutions entwickelt neue Technologie für Gästekarten

n-tree solutions entwickelt neue Technologie für Gästekarten

Mit DestiCard individuell und flexibel auf Urlaubswünsche reagieren

Der Trend zur Individualisierung ist besonders in der Tourismusbranche spürbar. Ein Trend den das Vorarlberger Unternehmen n-tree solutions Ticketsysteme GmbH nun auch in einer neuen Technologie für Gästekarten umsetzt. Ab sofort können diese individuell entwickelt und komfortabel eingesetzt werden. Das Konzept wird ab 1. Mai mit der V-Card von Vorarlberg Tourismus umgesetzt.

15. April 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin März 2009

Hotelstyle eMagazin März 2009

Hier können Sie unser Heft mit Themenschwerpunkt Sonnenschutz, Outdoor & Wellness online durchblättern. März 2009 (pdf – 3,77 MB) Seite 01-33 (pdf – 2,84 MB) Seite 34-67 (pdf – 3,69 MB) Seite 68-100   Zur Anzeige der PDF-Dateien benötigen Adobe Acrobat Reader.

2. April 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin Dezember 2008

Hotelstyle eMagazin Dezember 2008

Seite 01-35 (4,70MB) Seite 36-69 (5,31MB) Seite 70-100 (5,21MB)

2. April 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin Oktober 2008

Hotelstyle eMagazin Oktober 2008

Seite 01-33 (5,93MB) Seite 34-67 (4,50MB) Seite 68-100 (3,80MB)

2. April 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin September 2008

Hotelstyle eMagazin September 2008

Seite 01-37 (5,53MB) Seite 38-71 (4,21MB) Seite 72-100 (3,55MB) 

2. April 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin Juni 2008

Hotelstyle eMagazin Juni 2008

Seite 01-39 (4,08MB) Seite 40-69 (3,91MB) Seite 70-100 (3,61MB) Fachzeitschrift Hotelstyle Ausgabe Juni 2008

2. April 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin Mai 2008

Hotelstyle eMagazin Mai 2008

Seite 01-21 (3,60MB) Seite 22-59 (9,14MB) Seite 60-84 (5,09MB)   Fachzeitschrift Hotelstyle Ausgabe Mai 2008

2. April 2009 | By | Reply Mehr
Hotelstyle eMagazin Februar 2008

Hotelstyle eMagazin Februar 2008

Seite 01-21 (4,39MB) Seite 22-63 (9,04MB) Seite 64-84 (3,73MB) Fachzeitschrift Hotelstyle Ausgabe Februar 2008

2. April 2009 | By | Reply Mehr

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