Tag: 2025
Wenn KI zum Betriebssystem der Hotellerie wird
Bei dem 196+ Forum 2025 in Wien stand Künstliche Intelligenz als Arbeitsrealität im Fokus – ein Branchendialog zwischen Realität und Vision, den HotelPartner als Diamond Partner mitermöglicht hat.
Annika Bretschneider übernimmt Revenue Management
Die Hotelgruppe der Grand Metropolitan Hotels konnte die Expertin als Revenue Management Verantwortliche gewinnen. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der internationalen Hotellerie bringt sie umfassendes Fachwissen ein.
Grand Metropolitan Hotels übernimmt Voile d’Or Luxury Hotel Collection
Die renommierte Hotelgruppe Grand Metropolitan Hotels erweitert ihr Portfolio durch die Übernahme der Voile d’Or Luxury Hotel Collection. Mit dem Erwerb der Marken- und IP-Rechte sowie aller Managementverträge sichert sich das Unternehmen eine der traditionsreichsten Luxusmarken der Branche. Weitere exklusive Standorte sind bereits in Planung.
Motel One Testsieger!
Budgethotels unter die Lupe genommen: Durch den Hoteltester und Bettenexperten Jens Rosenbaum wurden erstmals die vier Budgethotelmarken Premier Inn, Prize by Radisson, Motel One und Me and All direkt miteinander verglichen.
Auftakt: Schule macht Wirtshaus!
Die Initiative „Schule macht Wirtshaus! − Wirtshaus macht Schule!“ sorgt erneut für Aufmerksamkeit: Bereits zum vierten Mal setzt sich die Niederösterreichische Wirtshauskultur für die Nachwuchsförderung in der Gastronomie ein. Dabei übernehmen Schüler:innen der Tourismusschulen St. Pölten, Krems, Retz und Semmering für einen Abend ein Wirtshaus, in dem sie eigenständig kochen und servieren. Der Auftakt fand am 31. März 2025 im Hopfeld-Dreikönigshof in Stockerau statt.
ITB Berlin: Flexibilität statt Einheitslösung
Unter dem Motto „Mix and Match - your hospitality solution“ präsentieren die beiden Unternehmen Incert eTourismus & DIRS21 auf der ITB Berlin innovative Vertriebs- und Marketingtechnologien, die den Direktumsatz und den Lifetime Value der Gäste erhöhen.
Grand Metropolitan Hotels: Björn Lösch wird Group Procurement Manager
Strategische Verstärkung im Beschaffungsmanagement: Mit der Personalentscheidung unterstreicht das Unternehmen sein Engagement für innovative Beschaffungsprozesse und nachhaltige Partnerschaften.
Beste Kaffee-Adressen Österreichs
Pünktlich zum Tag des Kaffees serviert der neue Falstaff Café Guide 2025 mit 725 (!) bewerteten Cafés die reiche Vielfalt der österreichischen Kaffeehauskultur in Guide-Form. Zusätzlich zu den höchst-bewerteten Bundesländer-Siegern wurden in Wien Coffee-Hotspots in sieben Kategorien ausgezeichnet.
