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Rezept: Atilla Deda

Atilla Deda besucht derzeit das MODUL in Wien und zeigt uns hier beim Mixen des eigenen Cocktails seine Kreativität und sein Können! Das MODUL ist die älteste bestehende Tourismusschule der Welt und garantiert den Studierenden den Erwerb von praxisnahem Wissen durch das gute Verhältnis zur Hotellerie und Gastronomie.

Rezeptur:

• 2 Zuckerwürfel
• 3cl Rohrzuckersirup
• 5 Himbeeren
• 3cl Zitronensaft
• 4cl Tonic Water
• 8 Nadeln Rosmarin
• 1 TL Eiweißpulver
• 1 Brombeere
• 1cl Limettensaft

Zubereitung: 

Alle Zutaten im Shaker shaken und inTumbler geben.

Dekoration: 

Zitronenscheibe

Gutes Gelingen!

www.modul.at

Rezept: © Atilla Deda
Fotos: © Tourismusschulen MODUL

Tags: Cocktail, Kreativität, Modul, Rezept, Tourismusschule

Kategorie: Food, Gastronomie | F&B, Rezepte