Vegetarische Sommerküche
Grillen, Picknick & Feste im Freien
Mit einer Vielfalt an Zutaten zaubert der ausgezeichnete Koch Paul Ivic Gerichte, ob nun für ein Picknick oder Feste, von Tapas über Salate und Suppen bis hin zu ausgiebigen Hauptspeisen. Wie auch seine Kochkünste im vegetarischen Restaurant Tian, verführen die über 100 Rezepte in diesem Buch zum einfachen Nachkochen. Eine kulinarische Reise durch den Sommer, mit vielen veganen sowie laktosefreien und glutenfreien Rezepten.
Brandstätter, 2015
Ivic, Paul
176 S., Gebunden
Deutsch, 19 x 2,7 x 24,9 cm
ISBN: 978-3-85033-853-0
€ 25,00
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Kategorie: Bücher
