Duddell’s in London
Duddell’s in London
Design: Michaelis Boyd Associates
Britischer Sieger in der Kategorie: Restaurant or Bar in a Heritage Building
Fotos:©Ed Reeve
In der St. Thomas Street in London eröffnete das erste Restaurant der Marke Duddell außerhalb von Hongkong. Es befindet sich direkt in der St. Thomas Church, deren Interieur von den preisgekrönten Architekten Michaelis Boyd in ein Hotel umgewandelt wurde. Für das Duddell’s wurde die Architektur des denkmalgeschützten Kirchenschiffs mit der Einrichtung eines traditionellen Hongkonger Teerestaurants der 1960er kombiniert. Der Restaurantbereich liegt im Zentrum des Kirchenschiffes und wird von vier eindrucksvollen Bogenfenstern gerahmt. Gegenüber befindet sich ein mit seegrünen Kacheln verkleideter Raum mit einer kontrastierenden rosafarbenen Terrazzo-Arbeitsplatte, für die Dim Sum-Küche und die Cocktailbar. Für die Deckenbeleuchtung und die Regale für Getränke wurde Messing verwendet. Um das ursprüngliche Parkett des Gebäudes zu schützen wurde ein Linoleum-Fußböden mit Rautenmuster verlegt. Dieser wird von originalen, dunklen Eichenpaneelen umrahmt. Schwarze Rattanstühle und hellblaue Bänke entlang der Rückwand dienen als Sitzgelegenheiten. Ein zusätzlicher Essbereich befindet sich im Zwischengeschoss. Zusätzlich durchbrechen übergroße Kronleuchter mit goldenen, zylindrischen Leuchtkörpern die enorme Raumhöhe.
Kategorie: Awards/Preise
