Tag: Thomas Primus

Allergene: Kennzeichnungspflicht für Wirte ist am 13.12. in Kraft getreten

Allergene: Kennzeichnungspflicht für Wirte ist am 13.12. in Kraft getreten

In ganz Österreich müssen Speisen ab morgen besser gekennzeichnet werden. Dann endet nämlich die Übergangsfrist einer neuen Informationsverordnung, die die EU 2011 beschlossen hat. Das Augenmerk liegt dabei auf 14 Allergene.

15. Dezember 2014 Mehr

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