Tag: Paul Ivic
Buchtipp: Vegetarische Winter Küche von Paul Ivić
Paul Ivic, Küchenchef des TIAN Restaurant in Wien, hat sein zweites Kochbuch "vegetarische Winterküche" veröffentlicht. Gerichte, die leicht zum Nachkochen sind und ideale Energielieferanten für den Winter enthalten.
Vegetarische Sommerküche
Das TIAN in der Wiener Himmelpfortgasse lädt zur Vegetarischen Sommerküche von Haubenkoch Paul Ivic. Rund 100 Rezepte für den leichten Sommergenuss wurden auf 176 Seiten in Buchform vorgestellt.
