Tag: Langhe
Trüffel Spezialitäten aus dem Relais San Maurizio jetzt auch in Deutschland erhältlich
Ein Pilz, der an den europäischen Höfen als eine der köstlichsten Speisen betrachtet wurde, „Der Mozart der Pilze“, wie ihn Rossini nannte, Jupiters Geschenk an die Erde, laut dem Römischen Dichter Juvenal. Der Trüffel aus dem Piemont, der von einem Hotelier und Gastwirt aus Alba als Geschenk an Rita Hayworth, weltweit Bekanntheit erlangte.