Tag: Köche
Stars und Sterne in Ischgl
Rasantes Gipfeltreffen im 30-Haubendorf Ischgl: Beim Sterne-Cup der Köche trafen über 40 internationale Starköche zusammen, um sowohl auf der Piste als auch am Herd ihr vielseitiges Können und ihren Teamgeist unter Beweis zu stellen.
Erste Obfrau des Kochverbandes OÖ
Erstmals, in seiner 121-jährigen Geschichte des Verbands der Köche Österreichs, leitet eine Frau die Sektion Oberösterreich. Küchenmeisterin Viktoria Stranzinger, eine renommierte und erfahrene Köchin und Gründerin der „Cook up Kitchen“ in Oberösterreich engagierte sich bereits in der Sektion und ist seit 20.März 2023 in Amt und Würden.
HKI-Forum diskutiert neue Arbeitswelt
Digitalisierung macht auch vor den Großküchen nicht halt. Daher widmet sich am 13. Dezember 2018 das HKI-Forum im internationalen Congresscenter Stuttgart um dieses Thema.
Gastronomie auf Skiern
Am 11. und 12. April 2018 findet in Ischgl das beliebte Skirennen der Gastronomen statt. Ein lustiger Branchentreff auf Skiern.
