Tag: Bad Gleichenberg
Zuckerbäcker aus Leidenschaft – Dominik Fitz
Dominik Fitz ist Zuckerbäcker aus Leidenschaft. Er spricht mit uns über die Bedeutung, Trends und den Stellenwert der Patisserie in der gehobenen Gastronomie.
Vielfalt aus einem Guss
Ein Hotel, das sich seit mehr als hundert Jahren weiterentwickelt, ist das Vulkanhotel Legenstein. Von Spa, Wellness, Wintergarten über das Restaurant Feuergott bis hin zur Rezeption - es wurde immer wieder investiert und modernisiert. Ein Paradies für Alt und Jung.
Das ganze Land isst Chinakohl “Made in Styria”
Als steirischer Salat für die kalte Jahreszeit ist Chinakohl sehr begehrt. 50 Gastrobetriebe in der grünen Mark - vom Haubenlokal, über Dorfwirtshäuser bis zu Großküchen - haben jetzt Chinakohl-Wochen gestartet und noch bis 25. Jänner innovative Kreationen mit diesem regionalen Wintergemüse auf ihren Speisekarten
