Perfekt gespülte Gläser
Glas ist nicht gleich Glas: Das dünnwandige Weinglas muss anders behandelt werden als der Bierkrug. Deshalb werden bei den neuen Winterhalter-UC-Gläserspülmaschinen die für den Spülprozess verantwortlichen Faktoren, insbesondere Druck, Zeit, Reiniger und Temperaturen, über drei vordefinierte Programme automatisch der jeweiligen Gläserart angepasst.
Die Programmwahl erfolgt intuitiv über passende Spülgutbilder am Touchscreen. Fehlbedienung ist daher ausgeschlossen. Auch das Sonnenhotel Zaubek setzt seit Langem auf die professionelle Winterhalter-Spültechnik. Täglicher Beweis für deren lange Lebensdauer: die seit über 20 Jahren im Einsatz befindliche Winterhalter-Gläserspülmaschine GS 24, die kürzlich durch eine Gläserspülmaschine der UC-Serie der Größe S ersetzt wurde. Zudem kommt nun auch eine Korbdurchschub-Geschirrspülmaschine GS 502 zum Einsatz. Investitionen, die sich mit Sicherheit wieder für viele Jahre rechnen werden.
Winterhalter Gastronom Vertrieb und Service GmbH
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