MICHELIN Punkte in Vorarlberg – Sascha Kemmerer

1. März 2019 Mehr

Das Travel Charme Ifen Hotel im Kleinwalsertal punktet nicht nur mit einem atemberaubenden Ausblick auf die Bergwelt, auch das  dazugehörige Restaurant „Killian Stuba“ holt sich zum siebten Mal in Folge Guide MICHELIN Punkte!

 

Sascha Kemmerer

Sascha Kemmerer beim Anrichten

 

Das Jahr 2019 beginnt für den gastronomischen Leiter Sascha Kemmerer perfekt, denn er erfreut sich mit dem Restaurant „Killian Stuba“ und seinem Team über siebzehn MICHELIN Punkte. Das Lokal ist somit weiterhin das einzige mit einem Sternekoch! Die Küche legt sehr viel Wert auf höchste Qualität und zaubert Gerichte mit Geschmackstiefe. Dies zeichnete sich auch schon im Jahre 1978 ab, denn da wurde der erste Michelin-Stern für Österreich erkocht.

Das Hotel wurde kürzlich aufwendig renoviert und glänzt in einem stilistischen Mix aus industriellem Flair und alpinen Chic.

 

Bar Scapelli Travelcharem Ifen Hotel

Scapelli Bar im Ifen Hotel

 

Fotos:©travelcharme / Wilde & Partner Communications GmbH

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Kategorie: Awards/Preise, F&B, News

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