Tag: Stephan Gruber
Online – direkt vom Bergbauern
Während seines Physikstudiums in Wien stellte der Vorarlberger Käseliebhaber Stephan Gruber fest, dass es äußerst schwer war, in der Bundeshauptstadt traditionell hergestellten Bergkäse aus dem Westen des Landes zu bekommen und beschloss – nicht nur zur Deckung des eigenen Bedarfs – eine Bestellplattform für Gleichgesinnte einzurichten.