Tag: HS 315
Do kemman d’Leit zam
Nur gut eine Stunde von München und 20 Minuten von der Stadt Salzburg entfernt, liegt im Ortsteil Holzhausen, am Rande der Gemeinde Teisendorf im oberbayrischen Rupertiwinkel, ein Wellness- und SPA-Hotel, dessen Ansprüche sich harmonisch mit der Natur vereinbaren lassen.
Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie und Gastronomie
Nachhaltigkeit ist schon lange keine Modeerscheinung mehr. Selbst in mittelständischen Betrieben gehört sie inzwischen zum Unternehmenskonzept, wenn auch nicht immer überall gleich stark ausgeprägt.
Emily im Burj Al Arab
Das Luxushotel Burj Al Arab Jumeirah ist mit seiner segelförmigen Silhouette ein Symbol des modernen Dubai und gilt als eines der luxuriösesten Hotels der Welt. Erbaut auf einer künstlichen Insel vor Dubais Küste, beherbergt das 321 Meter hohe Bauwerk ausschließlich Suiten.
Spargel ausschließlich saisonal!
Interview — Am Auftakt der „Rota das Estrelas“ – The Stars Route 2015 in Portugal nahm am 16. und 17. März 2015 u. a. die Wiener 2-Hauben-Köchin Jacqueline Pfeiffer teil, Chef de Cuisine des Vestibül Wien und Köchin des Jahres 2012.
Tiefenwärme in der Sauna
Regelmäßiges Schwitzen stärkt das Immunsystem des Körpers, verbessert den Stoffwechsel und stabilisiert Kreislauf und Blutdruck. Diese gesundheitsfördernden Aspekte wurden bereits mehrfach wissenschaftlich belegt.
Beschlagfreier Lichtspiegel
Mit der EDITION 400 bietet KEUCO eine komplette Badeinrichtungsserie mit erstklassiger Qualität und Top Design Made in Germany. Ein besonderes Highlight sind dabei die innovativen Lichtspiegel – entworfen von Tesseraux + Partner.
Fischspezialitäten direkt am See
Interview — Die Restaurants des Hotel Schloss Seefels am Wörthersee sind in renommierten Kulinarik-Führern vertreten und Anziehungspunkt für Feinschmecker. Die Kreationen von Richard Hessl und seinem Team wurden vom „Gault Millau“, „A la Carte Gourmet-Führer“ sowie „Falstaff Gourmetguide“ ausgezeichnet.
It’s simple. It’s great. It’s Magic.
Indirektes und dimmbares Licht einerseits, flexible Akzentuierung und stylishe Ambientebeleuchtung andererseits: Bahama Magic ist schlichtweg magisch und zaubert faszinierende Effekte in den Alltag.
Architektur und Essen
Direkt neben dem Hotel am Domplatz in Linz wurde im Juli 2014 ein aufsehenerregendes Lokal eröffnet, hinter dem der Unternehmensberater Eduard Altendorfer, der Direktor des Hotels Rinaldo Bortoli und der Top-Koch Paul Gürtler stehen: paul’s küche.bar.greisslerei.
Innovatives Baddesign
Konstantin Grcic, vom Wallpaper-Magazin kürzlich zum „Designer des Jahres“ gewählt, und Designer Toan Nguyen kreierten für LAUFEN innovative Designobjekte für das Bad aus dem völlig neuartigen Material SaphirKeramik.
Klassische Avantgarde
Im Herzen der aserbaidschanischen Hauptstadt Baku liegt das Velluto, ein klassizistischer Bau, dessen Innenräume für diverse Veranstaltungen und Zusammentreffen verschiedenster Art neu interpretiert und gestaltet wurden. Die Designer von Elledue Arredamenti haben dafür gekonnt luxuriöse Stilelemente mit einer einfachen, doch aussagekräftigen Farbgebung kombiniert.
Ausgezeichnete Fuge
Werden keramische Fliesen oder Natursteinbeläge bemustert, steht natürlich immer das Plattendesign an sich im Vordergrund. Erst in einem zweiten Schritt wird auf ein prägendes Element des Belags eingegangen: Die Fuge!
Wie schläft die Welt?
Rund 132 Millionen Nächtigungen verzeichnete die Statistik Austria für das Jahr 2014 in Österreich. Rund zwei Drittel der Gäste kommen aus anderen Ländern, allen voran aus Deutschland, gefolgt von den Niederlanden, der Schweiz, aus Italien und Großbritannien. Russland und die USA mit jeweils rund 150.000 Gästen und zunehmend auch Japan und China gehören ebenfalls zu den wichtigsten Quellmärkten.
Frittiert fast automatisch
Die Frittierstation der Küppersbusch Großküchentechnik GmbH mit integrierter Fettfiltereinheit, eine automatischer Hebe- und Senkvorrichtung und einer hochmodernen Gerätesteuerung erleichtert künftig das Frittieren in der Profiküche.
Planet Riesling
Der britische Weinexperte Stuart Pigottt zählt zu den weltweit bekanntesten Weinjournalisten und hat sich vor allem dem deutschen Wein, besonders dem Riesling, verschrieben.
