Tag: Eva Maria Lipp

Käferbohnenpudding

Käferbohnenpudding

Eva-Maria Lipp — „What´s for Pudding"

5. Mai 2015 Mehr
„Serviettenklosz“ & „Stärkemus“

„Serviettenklosz“ & „Stärkemus“

Laut dem Deutschen Wörterbuch der Gebrüder Grimm wahrscheinlich aus dem französischen „boudin“ (Blutwurst) abgeleitet, galt der Pudding ursprünglich als pikante Kost und bestand – je nach Überlieferung und Landstrich – aus Brot, Gemüse oder Fleisch, eingewickelt in eine Hülle aus Magen oder Darm.

29. April 2015 Mehr
Malzbierpudding

Malzbierpudding

Eva-Maria Lipp — „What´s for Pudding"

5. April 2015 Mehr
What’s for Pudding

What’s for Pudding

Ob süß und cremig oder pikant und würzig. Dieses Buch präsentiert den Klassiker Pudding auf eine ganz ungewöhnliche und für machen vielleicht neue Art und Weise.

14. Januar 2015 Mehr

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