Aktuelle Beiträge
Sport an der Bar – Champions Sports Bar
Die Champions Sports Bar & Restaurant ist der perfekte Ort für alle, die in geselliger Runde ihre Lieblingssportmannschaften anfeuern möchten. Deshalb hat das Lokal ein neues Facelift erhalten. Nicht nur der moderne Look, auch das authentische American Sports Bar Ambiente wurden hier perfekt umgesetzt.
Monolith für den Wein – Van Volxem
Der saarländischen Weinproduzent Van Volxem hat eine Kellerei am Wiltinger Schlossberg mit neuer Produktionsstätte inklusive Besucherzentrum und Vinothek, geplant von Trojer Vonmetz Architekten aus Südtirol, errichten lassen. Die nachhaltige Weinproduktionsstätte präsentiert sich in selbstbewusstem Design.
Der Koch des Jahres 2020 ist Hubert Wallner
Der gebürtige Niederösterreicher und Elitekoch Hubert Wallner wurde zum Koch des Jahres 2020 von Gault&Millau ernannt. Mit seinen klaren Aromen, guten Produkten und innovativen Ideen erkochte er den Titel.
Buchtipp: Praxishandbuch Datenschutz
DSGVO ist die Abkürzung für Datenschutz-Grundverordnung. Datenschutz ist ein Grundrecht und nichts Neues, mit Inkrafttreten der EU-DSGVO hat sich jedoch einiges geändert. Das Fachbuch “Praxishandbuch Datenschutz“ liefert einen kompakten Überblick über die aktuelle Gesetzeslage in Österreich und Deutschland. Es zeichnet sich durch einen hohen Praxisbezug sowie viele wertvolle Tipps aus.
Wiedereröffnung in Asien – Raffles Singapore
Im Februar 2017 hat die Restauration des Accor-Flaggschiffs “Raffles Singapore“ begonnen, mit August 2019 dann die strahlende Wiedereröffnung. Damit wird ein neues Kapitel in dem reichen kulturellen Erbe des Hauses aufgeschlagen.
Herbstzeit ist Sturmzeit – die spritzigen Herbstboten
Die spritzig-süßen Herbstboten sind angekommen! Da die Verfügbarkeit von Sturm begrenzt ist, freuen sich viele auf diese Zeit, um das spritzig-süße Getränk zu genießen. Wussten Sie zum Beispiel, dass die Ausschank laut Weingesetz nur zwischen 01. August und 31. Dezember erlaubt ist?
WELLINNO – Für einen erholsamen Schlaf
Sie haben Probleme beim Einschlafen? Sie schlafen kaum eine Nacht durch? Dann gehören Sie zu den 25% der Menschen, die regelmäßig schlecht schlafen. Dabei weiß man längst, wie wichtig gesunder Schlaf ist, denn Schlafprobleme können schwerwiegende Folgen für Körper und Seele haben. Lassen sich die Schlafstörungen nicht auf organische Ursachen zurückführen, zählen falsche Schlafsysteme unter anderem zu den häufigsten Gründen für unruhige Nächte.
Das Reisebüro der Menschlichkeit – Global Charity
Der Global Family Charity Resort e.V ist eine Non-Profit-Organisation und ermöglicht benachteiligten Menschen einen Urlaub in einem schönen Hotel. Denn jeder hat ein Recht auf Urlaub!
Innovativ und Weltoffen – IMPULS HOTEL TIROL
In Bad Hofgastein am Paracelsuspark liegt das 4-Sterne Superior Hotel „Impuls Hotel Tirol ****s“. Zeitlose und moderne Architektur trifft, inmitten der Berge, auf die Panoramalandschaft von Salzburg.
Buchtipp für Genießer: #getränke
Für Gastronomie-Profis und private Genießer enthält dieses umfassende Werk zahlreiche Details über die verschiedensten Getränkegruppen, von Aperitif bis Digestif, vom alkoholfreien Fruchtsaft bis zum hochprozentigen Wodka, vom leichten Sherry bis zum starken Espresso, inklusive hunderter Weine aus 17 Ländern, 30 verschiedener Bierstile und Infos zu 50 Gin-Marken. Auch die neuesten Trends sowie Wissenswertes zu Gläsern, Trinktemperatur, Lagerung und Speisenbegleitung sind Thema.
Planung, Marke, Story – SIGNA
Geschäftsführer und Projektleiter des „Andaz Wien Am Belvedere“ DI Dietmar Ploberger sprach mit hotelstyle über die Zusammenarbeit mit Architekt Renzo Piano, die Hyatt Gruppe und gab Tipps für eine erfolgreiche Planung.
Wein & Co unter neuer Geschäftsführung
Seit 1993 besteht die Weinhandelskette Wein & Co. Mit 1. Jänner 2020 wird Mag. Wilhelm Klinger die Geschäftsführung in Österreich übernehmen. Nach 13 Jahren übergibt er somit die Geschäftsführung von Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) an seinen Nachfolger Chris Yorke weiter.
