3. Hotelplanungstag D-A-CH + Südtirol

22. Juni 2017 Mehr

Bereits zum dritten Mal fand am 24. und 25. April 2017 der von BOS Best of Steel, Geberit, Gira, der Hotel&Design Werkstatt Salzburg, KEUCO und Ronstedt Hotel Concepts initiierte Hotelplanungstag D-A-CH + Südtirol in Salzburg statt.

Rund einhundert Teilnehmer, vor allem Hoteliers und Planer, folgten in der Hotel&Design Werkstatt gespannt den interessanten Vorträgen zu den Themen Hotel-Interieur-Design, Hotel-Architektur, Innenausbau und Hotel-Projektentwicklung, die mit Praxisbeispielen der renommierten Experten untermauert wurden. Trotz des straffen Zeitplans und der Vielzahl an Expertenvorträgen blieb den Teilnehmern genügend Zeit, um gemeinsam und auch persönlich mit den Referenten über die Trends und Innovationen im Hotelbau zu diskutieren.

 

 

Visionäre der Hotelbranche stellten ihre inspirativen Konzepte vor
Hochkarätiger hätte die Liste der Referenten kaum sein können: Jan Störmer (Störmer Murphy and Partners GbR) stellte seine Arbeit für „The Fontenay“, das neue Luxushotel in Hamburg, vor. Über „Wellness im Hotelzimmer“ berichtete Architekt Karsten Schmidt und Hotelier Michael Zimmerhofer (Alpin & Spa Resort Schwarzenstein) plauderte über seinen eigenen Umbau „aus dem Nähkästchen“.
Von den renommierten Referenten wurde insbesondere die Qualität von Architektur und Ausstattung als wesentliches Kernelement in der erfolgreichen Hotellerie herausgestellt. Cord Glantz (Geplan Design) berichtete in seinem Vortrag „Innen schlägt das Herz“ über die immer wichtiger werdende Rolle des Interior Designs.
Bei einer designstarken und technisch raffinierten Ausstattung sollte jedoch nie die intuitive Bedienung für den Gast außer Acht gelassen werden, wie Nicole Waltl-Piffer (w2manufaktur) riet.
Besonders im Fokus steht bei den Hoteliers die „Generation Y“ oder auch „Millenials“ genannt, wusste Martina Maly-Gärtner (Michaeler & Partner) zu berichten. Die Generation, die von den 80ern bis zur Jahrtausendwende geboren wurde, hat ein hohes Reisebudget, vergleicht und recherchiert zu jedem Hotelaufenthalt im Internet und erwartet von den Hoteliers einzigartige Konzepte.
Der Gast von heute möchte Hotels besuchen, die mit ihrer Ausstattung eine Geschichte erzählen. Mit dem „Storytelling“ in der Branche kannte sich Johannes F. Groebler (Hospitality Guys) hervorragend aus, der anhand von drei spannenden Projekten den Teilnehmern einen Einblick gab.
Teil des Programms war außerdem die Führung durch den besonderen Veranstaltungsort. Etwa 70 namhafte Firmen haben in der Hotel&Design Werkstatt Salzburg eine außergewöhnliche, 1.900 m2 große Ausstellungsfläche kreiert. Zahlreiche Besucher aus Großhandel, Gastronomie und Handwerk sowie Hoteliers, Architekten und Planer informierten und inspirierten sich in der ehemaligen Glockengießerei über die Hoteleinrichtungen und -ausstattungen bis hin zu kompletten, themenbezogenen Hotelzimmern und -bädern.

 

 

Die komplette Liste der Referenten des 3. Hotelplanungstags unter: www.hotelplanungstag.com/referenten

 

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Kategorie: Branchentipps, Schlagzeilen

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