Highland Coffee

28. April 2015 Mehr

 

Kaffee nach Art der Highlands

Irish coffee

Zutaten:
125 ml Scotch Whisky
4 TL Heidehonig
4 Tassen heißer Kaffee
125 ml Schlagobers

Whisky und Honig erhitzen und in 4 Gläser füllen. Mit dem heißen Kaffee bis 2 cm unter dem Rand auffüllen. Zum Schluss mit dem geschlagenen Obers dekorieren.

Text & Buchtipp: Haggis, Whisky & Co. (Mandelbaum Verlag) / Foto: Marta P. (Milacroft)

 

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Kategorie: Beverage, F&B, Rezepte

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