„Cool City“ in Graz – Restaurant “streets”

23. März 2018 Mehr

Im neuen Grazer Stadtteil „Cool City“ hat das internationale Restaurant „streets“ seine Pforten geöffnet. Besitzer ist die Gastronomenfamilie Grossauer. In diesem unkonventionellen Lokal werden berühmte Gerichte und Getränke von Spitzenköchen aus der ganzen Welt angeboten. Man kann von einer Zwiebelsuppe von Paul Bocuse bis zu einen Gordon Ramsay´s Burger alles bestellen.

Mit dem neuartigen Restaurant-Konzept werden Küchen aus aller Welt gekonnt vereint. Das Restaurant passt perfekt zu dem aufstrebenden, jungen Grazer Stadtteil bei der Helmut List Halle. Franz Grossauer hat schon eindrucksvoll bewiesen, dass ihm im Bereich Steak, Fisch, Hausmannskost und Fine Dining niemand etwas vormachen braucht. Nun haben seine Kinder die Möglichkeit, ein neues und modernes Konzept groß zu machen.

 

Streets-Innen-1

 

Von allem etwas

Die Grundidee von “streets” ist es, internationale Kreationen von berühmten Köchen auf das Teller zu bekommen. Ob die Zwiebelsuppe von Paul Bocuse, Nobu´s Salmon New Style Sashimi bis hin zu Gordon Ramsay´s Famous Burger – es ist für jeden Geschmack etwas Wunderbares dabei. Die Einrichtung hat internationales Flair und besticht mit Industrial Style. Viel Beton, Stahl und moderne Elemente bieten den Rahmen für dieses kulinarische Erlebnis. Auch die aus Graz stammende Künstlerin Carola Deutsch hat sich eingebracht. Von ihr wurde die Wandmalerei, die das Lebensgefühl Asiens mitbringt, gemalt. Es ist eine kulinarische Reise rund um die Welt, so wie das Motto von streets :“Wir bringen die Straßen der Welt nach Graz“. Ein wahrhafter urbaner Treffpunkt zu jeder Tageszeit. Von Frühstücksgerichten angefangen, gibt es Mittagsmenüs aber auch À-la-Carte-Gerichte, die später auch am Abend angeboten werden.

Das Barteam mixt die besten und berühmtesten Cocktails aus aller Welt. Dazu gehören Bellini, Moscow Mule, Cosmopolitan & Co. Somit ist ein langer und gemütlicher Abend garantiert. Verschiedene Weine und Biersorten aus aller Welt runden das Angebot perfekt ab. Ebenfalls eine Neuerung im Gastronomiekonzept ist der Bestellvorgang über eine App.

 

Streets-Gordon-Ramsay-Burger

 

Streets: Famous Food and Drinks

Eröffnung: 01. März 2018

Geschäftsführung: Franziska Grossauer & Viktoria Grossauer

Küchenleitung: Alexandra Grabner

Küche: international, mit regionalen Zutaten

Sitzplätze: 90 Plätze innen

Gastgarten ab Mai: 50 Plätze

 

Öffnungszeiten:

So. – Do. : 08:00 bis 24:00 Uhr

Fr. – Sa. : 08:00 – 01:00 Uhr

Tel: 0316/57 33 57

Email: eat@streets-graz.at

www.streets-graz.at

Fotos:©Werner Krug

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Kategorie: F&B, News

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