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Zweimal Gold, viermal Silber – Next Level Brewing

Zweimal Gold, viermal Silber – Next Level Brewing

Johannes Grohs und Alexander Beinhauer gründeten im Jahr 2015 die Wiener Brauerei Next Level Brewing. 2019 wurde Next Level Brewing zweimal Staatsmeister und viermal Vizestaatsmeister – die Brauerei wurde bei der Austrian Beer Challenge auch zur erfolgreichsten Brauerei des Jahres ernannt.

26. Februar 2020 Mehr
INTERNORGA 2020 – Fokus Backwaren

INTERNORGA 2020 – Fokus Backwaren

Vom 13. bis 17. März 2020 öffnet die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt ihr Pforten. Dieses Jahr wird besonderes Augenmerk auf die Backwaren gelegt. Produktinnovationen, Ladenkonzepte aber auch Workshops stehen am Rahmenprogramm.

25. Februar 2020 Mehr
Kochen für den Klimaschutz – Relais Châteaux

Kochen für den Klimaschutz – Relais Châteaux

Gute, nachhaltige Ernährung schmeckt nicht nur besser, sie trägt auch maßgeblich dazu bei, den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Schließlich ist unser Nahrungsmittelwesen für rund 30 Prozent der CO2-Emissionen verantwortlich.

25. Februar 2020 Mehr
INTERGASTRA 2020 hat die Bestmarke übertroffen

INTERGASTRA 2020 hat die Bestmarke übertroffen

Neueste Innovationen, aktuelle Trends und visionäre Konzepte für das Hotel- und Gastgewerbe standen vom 15. bis 19. Februar 2020 auf der INTERGASTRA im Fokus. Die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie zeigte im Trio mit der GELATISSIMO und der IKA/Olympiade der Köche, dass das Herz der Gastrowelt in Stuttgart schlägt. Mit über 100.000 Besuchern aus 75 Ländern und 1.497 Ausstellern aus 29 Ländern erzielte die Messe neue Bestmarken.

24. Februar 2020 Mehr
The Student Hotel in Rotterdam – Together

The Student Hotel in Rotterdam – Together

Charlie Mac Gregor ist davon überzeugt - Gemeinsam können wir Helden sein. „The Student Hotel" in Rotterdam wurde 2012 eröffnet, danach in Amsterdam, Paris, Florenz, Barcelona und 2020 auch in Wien. Markenzeichen ist der bunte Mix aus Grunge und Glamour.

24. Februar 2020 Mehr
Essen in  der Galerie – Restaurant Herzig

Essen in der Galerie – Restaurant Herzig

Das Restaurant Herzig befindet sich im Erdgeschoss des denkmalgeschützten ehemaligen Dorotheum-Depots aus den 20er Jahren und ist passend zur Geschichte des Hauses, minimalistisch und industriell realisiert worden.

29. Januar 2020 Mehr
Buchtipps und Bestellungen – Bücher

Buchtipps und Bestellungen – Bücher

Anbei finden Sie eine große Auswahl an meisterhaften Werken über die Themen: Hotellerie, Gastronomie, Food & Beverage, Gesundheit, Tourismus und vieles mehr ... Schmökern Sie hinein!

15. November 2016 Mehr
eMagazin hotelstyle Archiv

eMagazin hotelstyle Archiv

Die neuesten Trends rund um das Thema hotelstyle, Hotelarchitektur, Bauwirtschaft, Planung, Interior, Licht, Design, F&B, Kochen, Essen, Beverage und vieles mehr kann man im eMagazin nachlesen:

15. November 2016 Mehr

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