Kategorie: Beverage
Große Gold für sieben Biere
Im Juli 2014 fand der erste Craft Beer Award Deutschlands in Berlin statt. 24 Bierstile vom Blonde Ale und Fruchtbier bis Smoke Beer und Experimental Style wurden von Profis aus der Braubranche, darunter auch dem amtierenden Weltmeister der Biersommeliers, Oliver Wesseloh, in einem speziellen Verkostungsglas unter die Lupe genommen. Der Teku-Pokal von Rastal ähnelt mit seinem hohen Stil und seiner Wölbung einem Rotweinglas und sorgt für optimale Entfaltung der besonderen Bieraromen.
Fünf Punsch bitte!
Wie schön klingt es doch, wenn man hört, dass Punsch nicht nur in jedem Alter die Geschmacksnerven erfreut, sondern zusätzlich auch gesund für den Körper ist. In Eggern, Niederösterreich, befindet sich die Produktionsstätte der Fa. Reininger, in der Punsch und Glühwein aus biologischen Zutaten und mit viel Gefühl für Feinabstimmung im Geschmack produziert wird.
Wohlbefinden aus dem Blatt
Besonders beliebt, auch für seine ihm nachgesagte gesunde Wirkung auf den gesamten Organismus, ist der Grüne Tee, bei dem die Auswahl der Sorte und deren Zubereitung von bedeutender Wichtigkeit sind. Er wird auch oft unfermentierter Tee genannt, denn die frisch gepflückten Blätter werden getrocknet und anschließend mit Heißluft behandelt, um die Fermentation (lat. fermentum, ‚Gärung’) zu stoppen.
Trinkwerk – Gebündelte Getränkekompetenz
Trinkwerk ist ein neuer Wein- und Getränkefachhändler der Extraklasse. Das Unternehmen vereint zwei traditionelle Weinfachhändler mit dem führenden österreichischen Gastronomiegroßhändler.
