Kategorie: Branchentipps
Christmasworld 2016 Messe Frankfurt
29.1.2016 - 2.2.2016, Christmasworld 2016 in der Messe Frankfurt.
Alles für den Gast Herbst 2015
B2b Fachmesse Alles für den Gast Herbst 2015. 7.11.-11.11.2015, Messenzentrum Salzburg
Ambiente Messe Frankfurt 2016 – was ist neu?
Ambiente Messe Frankfurt 12.-16.2.2016. Über 5000 Aussteller präsentieren die Einrichtungs- und Wohntrends 2016.
FAFGA 2015 – Neues für die Tourismusbranche
Vom 21. bis 24. September 2015 drehte sich auf der Fafga in Innsbruck, alles um die Trends und Innovationen der Tourismusbranche.
Anuga 2015 – Taste the future
Von 10.-14.10 2015 findet heuer die Anuga - Taste the future - Ernährungsmesse, mit über 7000 Ausstellern aus dem Food-Business und Beverage-Business statt.
UAW – Kampf den Lebensmittelabfällen
„United Against Waste“ - Initiative zur Reduktion von Lebensmittelabfällen in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Generationenübergreifendes Arbeiten
Die Gebrüder Stitch, zwei Wiener Designer, haben ihr Modeatelier „Arschsalon“ – hier werden organische Maßjeans angefertigt – in der Mariahilferstraße kurzfristig zu einer „Vollpension“ umwandelten.
Attraktive Plattform
Von 20. bis 22. November 2015 erwarten die ReiseSalon Besucher wieder ausgewählte und individuelle Urlaubsangebote gepaart mit professioneller Beratung, interessanten Salongesprächen und spannenden Vorträgen.
Erfolgreiches Spa-Management
Der aus England stammende Diplom-Sportwissenschaftler Guy Burke ist Spa-Manager des Jahres. Dies entschied eine Fachjury, gestellt vom Deutschen Wellness Verband und der Messe Düsseldorf im Rahmen der Beauty Ende März 2015.
Gegen Lebensmittelverschwendung
Mit Tischaufstellern und Schockbildern von übervollen Restetellern will eine Schweizer Hotelbetreiberin an einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln erinnern.
Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie und Gastronomie
Nachhaltigkeit ist schon lange keine Modeerscheinung mehr. Selbst in mittelständischen Betrieben gehört sie inzwischen zum Unternehmenskonzept, wenn auch nicht immer überall gleich stark ausgeprägt.
Crowd-Finanzierung
Die Hotellerie ist ein Wirtschaftszweig, in dem hohe Investitionsvolumina relativ niedrigen erzielbaren Umsätzen gegenüber stehen. Daher ist eine solide Finanzierung von notwendigen Investitionen von zentraler Bedeutung.
