MICHELIN Punkte in Vorarlberg – Sascha Kemmerer
Das Travel Charme Ifen Hotel im Kleinwalsertal punktet nicht nur mit einem atemberaubenden Ausblick auf die Bergwelt, auch das dazugehörige Restaurant „Killian Stuba” holt sich zum siebten Mal in Folge Guide MICHELIN Punkte!
Sascha Kemmerer beim Anrichten
Das Jahr 2019 beginnt für den gastronomischen Leiter Sascha Kemmerer perfekt, denn er erfreut sich mit dem Restaurant „Killian Stuba” und seinem Team über siebzehn MICHELIN Punkte. Das Lokal ist somit weiterhin das einzige mit einem Sternekoch! Die Küche legt sehr viel Wert auf höchste Qualität und zaubert Gerichte mit Geschmackstiefe. Dies zeichnete sich auch schon im Jahre 1978 ab, denn da wurde der erste Michelin-Stern für Österreich erkocht.
Das Hotel wurde kürzlich aufwendig renoviert und glänzt in einem stilistischen Mix aus industriellem Flair und alpinen Chic.
Scapelli Bar im Ifen Hotel
Fotos:©travelcharme / Wilde & Partner Communications GmbH
Kategorie: Awards/Preise, Gastronomie | F&B, Schlagzeilen
