Tag: Wien
Rezepttipp: Gebrannte Milch und Cocos,Mandarine&Physalis
Ein wunderbares Rezept von Roland Huber ist die gebrannte Milch mit Haferflocken und rote Rüben. Ebenso lecker ist sein Gericht mit Cocos, Mandarine, Physalis & Gewürz.
Gast- (und Land-)Wirt aus Leidenschaft
Mit Rohwaren aus der eigenen steirischen Landwirtschaft kocht Heinz Reitbauer in Wien. Seine Lokale Steirereck am Heumark, Steirereck am Pogusch und Meierei im Stadtpark bieten Regionalität, Nachhaltigkeit und die hohe Kunst des Kochens.
Koch des Jahres – Markus Mraz
Koch des Jahres 2018 ist Markus Mraz. Er kocht mit Leidenschaft und dies möchte er den Gästen mit seinem exquisiten Essen vermitteln. Die Ideen für die Gerichte entstehen beim Einkaufen am Markt, da die hier angebotenen Produkte eine Inspiration sind.
Mit Wienern Tür an Tür – etagerie
Zehn Wohneinheiten mitten im vierten Bezirk, in einem typischen Wiener Genossenschaftsbau, werden unter der Marke "etagerie" zusammengefasst. Mietbare Apartments zwischen ganz normalen Wohnungen und rundherum das pulsierende Leben.
Kryptisch – die krypt.bar in Wien
Die krypt.bar in Wien ist auch in den USA nicht unbekannt. Und das, obwohl sie eigentlich Wert auf eine gewisse Verschwiegenheit legt. Ein Geheimtipp der Wiener Bar-Szene.
Städtereisen für Veganer?
Welche ist die vegan-freundlichste Stadt? In einem Ranking anlässlich des Welt-Vegan-Tags am 01. November 2017 wurde das herausgefunden.
Neue Hotels in Österreich
Österreich wird immer populärer. Wien ist eine der beliebtesten Städte. Der Trend zur Nähe wächst und daher werden in Österreich auch immer mehr neue Hotels gebaut.
Ein Elefant im Zweiten – Marriot Vienna Prater
"Nature goes Urban" war das Motto der Neugestaltung des Marriot im Wiener Prater. Dieses Thema wurde wunderbar umgesetzt und spiegelt sich an Wänden und Möbelstücken wieder. Blickfang ist das lebensgroße Poster von einem Elefanten mitten in Wien.
Summer Cocktail 2017 – HUGOes to the Beach
Der Gewinner der Summer Cocktails ist "HUGOes to the Beach". Ein fruchtiger und erfrischender Mix für heiße Sommertage.
Ramen am Markt – Mochi Style
Zwei Marktstände zu einem Raum vereint, "ready to go" Gerichte und leckere japanische Spezialitäten bietet das Mochi in der Wiener Praterstraße.
Erfrischend junge Küche in Wien – Roman Wurzer
Österreichische Traditionsgerichte in modernem Mantel kann man im "at eight" zu sich nehmen - zubereitet von Haubenkoch Roman Wurzer, der mit seinen 29 Jahren auf sehr hohem Niveau, leckere Gerichte zaubert.
Rezepte vom Meister – Adi Bittermann
2006 wurde ein Genusswirtshaus mit Vinothek in Göttelsbrunn eröffnet. Besitzer sind der Haubenkoch Adi Bittermann mit seiner Frau Bettina. Anbei sind lecker Schmankerl zum Nachkochen.
Hollmann erobert Paris – Wien erobert Frankreich
Hollmann goes Paris! Ein Minihotel mitten im Herzen von Paris.
Kunst der Gastfreundschaft
Das Wiener Hotel Altstadt Vienna pflegt weiterhin die Kunst der Gastfreundschaft und kooperiert mit der Editionsgalerie LUMAS.
Altstadt Vienna ist Romantik Hotel
Pünktlich zum 40-jährigen Jubiläum der Romantik Hotels & Restaurants in Österreich vermeldet die Vereinigung einen prominenten Neuzugang. Das renommierte Hotel Altstadt Vienna ist ab sofort Romantik Hotel.
Wiener Weinpreis 2015
Am 29. Juni 2015 werden im Rathaus beim 11. Wiener Weinpreis wieder die besten Weine der Bundeshauptstadt gekürt. In diesem Jahr wurden insgesamt 344 Weine verkostet.
