Tag: Oberösterreich

Ich koche für den Gast, nicht für mich

Ich koche für den Gast, nicht für mich

Seit den 1960er Jahren schätzen die Linzer die gute Küche von Erich Lukas. Er gilt als einer der besten Köche Oberösterreichs.

23. April 2018 Mehr
Rezepttipp: Waller mit Ofenzwiebel, Erdäpfelstampf, Sauerrahm und Brombeeren

Rezepttipp: Waller mit Ofenzwiebel, Erdäpfelstampf, Sauerrahm und Brombeeren

Ein schmackhafter Rezepttipp der Familie Grabmer ist der Waller mit Ofenzwiebel, Erdäpfelstampf, Sauerrahm und Brombeeren. Eine zauberhaflte Speise aus der oberösterreichischen Waldschänke.

9. April 2018 Mehr
Der Linie treu ohne stehenzubleiben – Waldschänke

Der Linie treu ohne stehenzubleiben – Waldschänke

Im oberösterreichischen Grieskirchen kochen sich Elisabeth Grabmer und ihr Sohn Clemens Grabmer mit ihren erlesenen Gerichten in die Herzen der Menschen.

6. April 2018 Mehr
Haube wider Willen – Georg Essig

Haube wider Willen – Georg Essig

Georg Essig ist vom Service in die Küche gewandert. In seiner "harten Schule" lernt man Kochen in einer ganz normalen Küche, also Bedingungen wie zu Hause.

29. März 2018 Mehr
Winter am Dachstein

Winter am Dachstein

Das 5-Smiley-Kinderhotel Dachsteinkönig in Gosau liegt mitten in Oberösterreichs größtem Skigebiet. Skifahrer, SPA-Gänger und auch die Kleinsten, finden im Hotel wie auf der Piste, alles was das Herz begehrt.

6. Februar 2018 Mehr
BBQ als Kochevent – Interview mit Hr. Mike Suesser

BBQ als Kochevent – Interview mit Hr. Mike Suesser

In Scharnstein (Oberösterreich) geht es heiß her - Gastronom Mike Suesser leitet Kochevents mit viel Humor und auch für BBQ Fans ist etwas dabei.

13. Juni 2017 Mehr
Starker Reiseverkehr rund um die Skigebiete zu erwarten

Starker Reiseverkehr rund um die Skigebiete zu erwarten

ASFINAG Verkehrsprognose

13. Februar 2015 Mehr