Tag: krentortellini

Rezepttipp: Hirschbacke und gepökelte Hirschzunge

Rezepttipp: Hirschbacke und gepökelte Hirschzunge

Ein Wildgenuss ist die geschmorte Hirschbacke mit Wirsingrolle und die gepökelte Hirschzunge mit Krentortellini von Gustav Jantscher.

5. Oktober 2017 Mehr

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