Tag: Konzepte
Kulinarische Ideenwerkstatt
In der vierten Slow Food Werkstatt der KTS Villach trafen findige Köpfe aus der Branche zusammen, um Ideen für eine nachhaltige Zukunft diskutieren. Die Veranstaltung bot nicht nur Einblicke in innovative Konzepte, sondern eröffnete auch inspirierende Gespräche über die Rolle der Gastronomie in einer sich verändernden Welt.
Innovation gesucht
Das Staatssekretariat für Tourismus stellt eine Förderung bereit, die darauf abzielt, innovative Konzepte zur Bewältigung der klimatischen Herausforderungen und zur Förderung der Resilienz in ländlichen Tourismusgebieten zu entwickeln.
Gründertrends in der Gastronomie
In der Gastronomie kommen immer wieder neue Trends auf. Vegan, Zero Taste oder Regionalität - es gibt es immer neue Entwicklungen auf denen neue Konzepte entstehen können.
Q-Service Award 2012 – der besondere Preis für die Hotellerie und Gastronomie!
Q-Service steht für absolute Spitzenqualität im Dienstleistungsbereich der Hotellerie und Gastronomie. 2012 dreht sich dabei alles um die Suche nach den besten Positionierungsideen familiengeführter 3 – 5* Hotels und Gastronomie-Betriebe. Auf die Gewinner warten außergewöhnliche Preise und ein besonderer Abend im Scheinwerferlicht.