Tag: HS 418

Buchtipp: Vom Einfachen das Beste von Franz Keller

Buchtipp: Vom Einfachen das Beste von Franz Keller

Sternekoch Franz Keller legt sehr viel Wert auf respektvollen Umgang mit Tieren und Pflanzen. Er züchtet seine Rinder, Schweiner, Hühner etc. naturnah und artgerecht - denn vom Einfachen ist das beste einfach alles.

9. August 2018 Mehr
Rezepte von Haubenkoch Michael Böhm

Rezepte von Haubenkoch Michael Böhm

Haubenkoch Michael Böhm verrät uns zwei seiner umwerfenden Rezepte. Der Lammrücken auf Bärlauchbiskuit und das pochierte Ei mit Brennesselspinat und Kartoffel-Mousseline - ein Genuss für das Auge und den Gaumen.

7. August 2018 Mehr
Buchtipp: Feuerstellen von Gartenplaner Lars Weigelt

Buchtipp: Feuerstellen von Gartenplaner Lars Weigelt

Der renommierte Gartenplaner Lars Weigelt vermittelt in seinem Buch "Feuerstellen", sein Wissen über Konzeption, Planung und Kontext. Behaglichkeit und Atmosphäre sind wichtige Elemente auf die geachtet werden sollten.

2. August 2018 Mehr
Bio-Schafmilcheis vom Wolfgangsee – Seegut EISL

Bio-Schafmilcheis vom Wolfgangsee – Seegut EISL

In der Salzburger Altstadt liegt der Bio-Schafmilchsalon Eisl. Auf dessen Seegut am Wolfgangsee werden diese Schafmilchspezialitäten hergestellt und persönlich an die Gastronomen im Raum Salzburg/Wolfgangsee ausgeliefert.

31. Juli 2018 Mehr
Lehm, Hanf und Terracotta – i pini

Lehm, Hanf und Terracotta – i pini

In der Nähe der Stadt San Gimignano in der Toskana wurde die denkmalgeschützte Agrivilla "i pini" renoviert. Für den gesamten Umbau wurden hochwertige Naturmaterialien wie Terracotta, Lehm, Hanf oder Kalk verwendet.

26. Juli 2018 Mehr
Buchtipp: Brot backen, wie es nur noch wenige können

Buchtipp: Brot backen, wie es nur noch wenige können

Brot backen ist eine Kunst die nicht jeder beherrscht. Es hat viel mit Kulturgeschichte, Brauchtum und den richtigen Gewürzen zu tun.

24. Juli 2018 Mehr
Buchtipp: Social goes Mobile

Buchtipp: Social goes Mobile

Soziale Netzwerke sind heutzutage nicht mehr wegzudenken. Umso wichtiger ist es, Kunden gezielt mit Mobile Marketing zu erreichen. Dazu gehören Basics wie Messenger Marketing, Live Streaming, Suchmaschinenoptimierung bis hin zu Controlling.

16. Juli 2018 Mehr
Jausnen wie damals – Jausenstation Seewiese

Jausnen wie damals – Jausenstation Seewiese

Eine traumhafte Kulisse und wahrer Kraftplatz liegt am Nordostufer des Altausseer Sees. Die Jausenstation Seewiese wurde umgebaut und im Mai 2018 wieder eröffnet. Inhaber dieses Natura-2000-Schutzgebietes ist Red-Bull-Chef Dietrich Mateschitz.

13. Juli 2018 Mehr
Regionale Bestseller – Eisoase Pischelsdorf

Regionale Bestseller – Eisoase Pischelsdorf

Die Eisoase ist in der Steiermark auf mehreren Standorten vertreten. Die Speiseeis-Traditon der Familie hat schon in den 1930er Jahren begonnen. In Italien bei dem internationalen Wettbewerb "Coppa d ´Oro" konnten sie zum sechsten Mal als bestplatzierte Österreicher überzeugen.

11. Juli 2018 Mehr
LODGE steht für…  (Meliá Serengeti Lodge)

LODGE steht für… (Meliá Serengeti Lodge)

Die Meliá Serengeti LODGE in Tansania gehört zu einer spanischen Hotelkette und wurde nach den neuesten Standards für nachhaltige Architektur und Technologie mitten im Serengeti Nationalpark erbaut. Ein Luxus ohne die geringste Einschränkung.

10. Juli 2018 Mehr
Über den Dächern von Berlin – Skypark Hotel

Über den Dächern von Berlin – Skypark Hotel

Ungenutzte Flächen werden oft nicht wahrgenommen. Die MQ Real Estate GmbH hat sich dieser Problematik gewidmet und eröffnet nun nach vierjähriger Entwicklungszeit das erste Skypark Hotel auf dem Parkdeck eines Einkaufszentrums.

9. Juli 2018 Mehr
Ein Bier, bitte! Das kühle Blonde zur WM

Ein Bier, bitte! Das kühle Blonde zur WM

Passend zur WM spricht Bierkenner Sepp Wejwar mit uns über die richtige Temperatur, Alkoholgehalt und das richtige Zapfen des schmackhaften Gebräus.

6. Juli 2018 Mehr

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