Loisium Wine & Spa Resort Südsteiermark
In der Weinregion Südsteiermark eröffnete das zweite LOISIUM Wine & Spa Resort, konzipiert als moderne 4-Sterne-Anlage. Die eleganten und individuell gestalteten Premium-Zimmer und Weingartenblick-Suiten punkten mit „steirischem Avantgarde-Design“. Eine regionale Erlebnisvinothek sowie ein exklusives LOISIUM Wine Spa komplettieren das Angebot.
Das neue, von „Architektur Consult Graz“ geplante LOISIUM Wine & Spa Resort befindet sich im romantischen Ort Ehrenhausen und präsentiert sich als eine internationale Plattform für besonderen Weingenuss rund um den steirischen Wein. Die Idee, sich dem Thema Wein auf moderne, zeitgenössische und auch künstlerische Art und Weise zu nähern, entstand ursprünglich in Langenlois, der größten Weinbaustadt Österreichs. Die LOISIUMInitiatoren Gerhard und Tuula Nidetzky und die bekannte Hotelexpertin und Unternehmerin Mag. Susanne Kraus-Winkler hatten schon kurz nach der erfolgreichen Eröffnung der LOISIUM-Weinerlebniswelt und des ersten LOISIUM Wine & Spa Resorts in Langenlois, die Idee, das Konzept auch in andere Weinregionen zu tragen.
Die Vision der heutigen LOISIUM-Gruppe ist es, auf Basis der bisherigen Entwicklungen, an anderen europäischen Weinstandorten fünf bis sieben weitere Wein & Spa Resorts der Marke zu entwickeln und zu betreiben. „Die LOISIUM-Gruppe will mit dem neuen Resort nicht nur eine besondere Landmark für die Steiermark und ihre Weine schaffen, sondern auch die Positionierung der Südsteiermark in Richtung qualitativ hochwertigen Weintourismus noch verstärken. Durch den ganzjährigen Hotelbetrieb sollen viele positive Effekte und eine neue Wertschöpfung für die gesamte Region entstehen können“, erklärt Mag. Susanne Kraus-Winkler. Vor allem ist das neu eröffnete Resort aber auch ein wichtiger Arbeitgeber in der Region. „Es freut mich ganz besonders, dass wir von Beginn an ein sehr professionelles Team, das zur Gänze aus der Region kommt, beschäftigen können“, betont Hoteldirektorin Birgit Wolfsberger.
Innovative Architektur & durchdachtes Angebot
Das neue Hotel thront mit einer Außenfassade aus Lärchenholz einladend über dem Ort, gleich neben dem Schloss Ehrenhausen. In den Innenräumen – perfekt gestaltet von Design BEHF Architekten – zieht sich das Thema „Steiermark neu interpretiert“ konsequent durch – von den speziell gebrannten grünen Fliesen im Spa, über die mit gehämmerten Messing verkleideten Rezeptionspulte bis hin zu den Lamperien aus gebürstetem Fichtenholz.
Neben 85 Premium-Zimmer in den Kategorien „classic“ und „prestige“ und 20 Suiten mit Weingartenblick entstand auf 1.400 Quadratmetern Fläche ein wunderschön geradlinig designter Wellnessbereich. In den acht Behandlungskabinen, wovon zwei als Doppel-Spa-Suiten zu buchen sind, werden gemeinsam mit den Spa-Partnern „Aveda“, „Vinoble“, und „Comfort Zone“ Wein-, Beauty- und Body-Behandlungen auf höchstem Level angeboten.
Der Bereich „Spa Living Room & Bar“ mit offenem Kamin und prachtvoller Sonnenterrasse offeriert ein besonderes Genussfeeling mit Blick auf die Weinreben. Eine moderne Fitnesszone, zwei Saunen, zwei Infrarotkabinen und ein Dampfbad sowie ein ganzjährig beheiztes Outdoorpool ergänzen das umfassende Energie- & Verwöhnprogramm.
Kunst im Blickpunkt
Ebenso wie das Schwesterhotel in Langenlois wurde auch das Gebäude in der Südsteiermark von nationalen und internationalen Künstlern mit gestaltet. So schuf beispielsweise der französische Künstler Laurent Ajina aus Paris als Entrée zum Spa eine international beachtete Wandinstallation. Das von ihm neu interpretierte Weinthema wird durch ein spezielles Licht in Szene gesetzt und verleiht dem Raum den Charakter zeitgenössischer Kunst. Für die Hotelzimmer und den Hotelbereich hat der anerkannte, österreichische Künstler Prof. Erich Steininger eine spezielle Auswahl aus seinen bekannten Holzschnitten getroffen und persönlich arrangiert. – Jedes Zimmer wurde mit einem eigens ausgewählten Original ausgestattet.
Im Eingangsbereich der Vinothek findet sich ein weiteres kunstvolles und vinophiles Wandbild, gestaltet vom Schweizer Hugo Schär, der bereits für die LOISIUM-Weinwelt in Langenlois archaische Hieroglyphen entwickelte. Es erzählt aus dem Jahr des Winzers und der Rebe, von der Ernte und der Kelterung.
Kunstvoll agiert auch Dominik Stolzer, der als kreativer Küchenchef für die Kulinarik im Haus verantwortlich zeichnet.
Sein Spezialthema „Grüne Küche“ steht für interessante Aspekte eines genussvollen gesunden Lifestyles. Der Gast hat die Wahl zwischen der „steirischen Weinkuchl“ mit einem vielfältigen Buffet-Angebot und einem „fine dining à la carte Restaurant“, dessen wunderschöne Terrasse eine prachtvolle Aussicht über die südsteirische Hügellandschaft bietet.
Kreative Landschaftsgestaltung & regionale Kooperationen
Als sehenswert erweisen sich auch die Außenanlagen des Resorts. Zahlreiche Gärtner haben nach den Plänen des Landschaftsplanungsbüros Koala wunderbare Grünanlagen inszeniert: Ein Wasserbrunnen sprudelt neben der großen Birke vor dem Hoteleingang, der Kräutergarten liefert frische Würze direkt in die Küche. Über dem Restaurant und dem Spa wachsen Lavendeldächer, ideal für das heiße Klima der Südsteiermark. Ein Schauweingarten mit 3.014 Quadratmetern Fläche sowie der von den „Erzherzog-Johann-Weinen“ angelegte neue große Weingarten mit 26.968 Quadratmetern Fläche betten das LOISIUM Südsteiermark in eine wunderschön gestaltete grüne Naturlandschaft ein. Im Weingarte fndet man je zur Hälfte die Rebsorten Morillon und Sauvigon Blanc, im Schauweingarten sind darüber hinaus die Rebsorten Gelber Traminer, Roter Traminer und Blauer Wildbacher zu bewundern.
Mit zahlreichen Winzern der Region, der Vinofaktur und dem „Genussregal“ – einer Genießerwelt mit Museum für regionale Produkte – sowie interessierten regionalen Kulturpartnern wurden Kooperationen geschlossen, um den LOISIUM-Gästen den gesamten kulinarischen und künstlerischen Reichtum der Region an einem Ort auf perfekte Weise zu präsentieren.
{loadposition login}
Kategorie: Innovationen
